刀削面

作者: 北橋風 | 来源:发表于2021-12-20 21:49 被阅读0次

        累极了或醉酒后的第二天,我总习惯去吃一碗刀削面,也不点什么菜,就像个干重体力活儿的人那样,独向一隅,动静挺大地吃着面,而且还要在面里浇上点儿陈醋,拌上辣椒油,再吃上几瓣大蒜,以期吃得正宗。吃完后再到附近的超市买一罐儿红牛饮料仰脖喝下,全套儿下来,自己就像电池充满了电一般,又活了过来,有了体力,有了生气。

        原来住在义耕小区时,总去经五街上那家名叫"张一二"的刀削面馆,现在改叫良辉刀削面。搬到玫瑰园后就常到兰德学校对面的团结路刀削面馆了。来大庆吃的第一碗刀削面是在1999年的年初,而且就在团结路上的那家总店。那时是土灶儿和大刃铁锅,饭口上要排队等很久才能吃到,所以觉得吃起来很香。一晃二十多年了,一碗面虽然便宜,但有时也是至味,充满了记忆和回味!最近常加班,冬夜里吃上一碗热气腾腾的刀削面,便觉得是种幸福,今晚便又来享福了……

        还有几天就到元旦了,真希望2021年新冠也能像非典一样突然消失,人们不再恐惧,不再身心疲倦,不再多那些让你闹心的事儿,让生活重归正轨,重回美好……

                              ----2020年12月23日

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