现在赚钱难，投资难，现在很多人都想有着自己的一番事业，但是因为怕投资大，怕亏本，都放弃了。我想很多人都是这样。10年前的我也是这样，花上万元学个技术对我来说真的很为难。但是没办法，看着别人赚钱，我也想做自己的小事业，于是在家人不同意的情况下，我跟朋友借了很多钱，厚着脸皮借了好多人，才去学的凉菜技术。毕竟上万元对当时我的来说是一笔不小的数目。我1万多元学来的技术和10年的实体店经验，现在卖39元，我希望可以帮助更多，想创业，却不敢投资！！想投资，却拿不出钱！拿出钱的，却怕亏不起的朋友们！我领悟出来一句话：想做就做去吧，因为你还年轻！想要成功，就要学会努力！永远不会去幻想中奖500万，脚踏实地去努力！成功就在不远处等你，为了爸妈，为了老婆，为了孩子，为了自己！我们不比人别差！为什么要跟别人打工？为什么要受气与别人？就是因为你没有勇气去闯闯！加油吧！古人说：少壮不努力，老大徒伤悲！不要给年轻的人生留下遗憾！
我的凉菜教程里材料、调料、做法面面俱到，步骤清晰，详略得当，十分易于操作。让你做得更加得心应手，每道菜都标明制作成本、制作时间，严把成本关，帮你全面省钱、省时间。在做凉菜的品质上，我很自信，我制作的凉菜配方品种丰富，还有详细的操作时间、难易程度、口感介绍，让你更容易上手。
最新提示：由于我的技术配方资料非常地详细，所以请您不要担心购买教程怕学不会的哦！！四川凉拌菜的出产地就是我们四川这边的，味道绝对正宗，做个小本生意不容易，一定要学好这个技术，做出特色的味道才有信心投资创业，朋友可放心观看技术资料。。
学习四川凉拌菜技术教材内容目录
一、红油的制作方法
二、秘制香料的做法
三、香油的保存方法
四、各种蔬菜的处理技巧
五、夫妻肺片、红油耳片、棒棒鸡等菜品的制作流程
六、出售前使用的配料
七、出售后使用的配料
八、当天卖不完的菜保存方法
九、出售时应当注意的事项
十、做凉菜的核心关键
资料内容截图，含文字和视频教学
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