茶

不知道从什么时候开始，我居然成了一个喜欢喝茶的人，说是有瘾也不为过。

因为喜欢，所以，红茶，绿茶总是要每年准备一些。

小姑子今年国庆要大家到一个茶庄去陪两位老父老母，所以，居然是第一次到茶山休闲。

有机茶，草多茶少 茶山
清晨

突然心生一念，自己这样的爱喝茶，为什么不自己给自己制作一杯茶呢？一念生，手上就开始有动作了。

动手了

不敢采摘多了，因为毕竟完全没有概念，只是喝茶，做茶毕竟是一门学问啊，不敢造次！本着就当自己是一个原始人遇到茶，一切全凭自己想当然吧！

不能捂着的茶

以前看见一篇小说中说，采茶的人一回家就赶紧把茶晾晒在簸箕里，茶的新叶是捂不得的，一定要阴凉处凉晒开来，于是我一路小心保持透气，回家赶紧摊开凉着。

印象中要揉茶，但是没有见过，更没有试过。想着拌饺子馅要顺风拌，我也采用顺风揉的方法，一直揉到我自己觉得差不多就行了。

少得可怜

这一揉，原本不多的茶，就更少了。好在有思想准备，就要一泡茶的茶量就满足了，所以，也还满心欢喜。

既然揉好了，肯定就是炒制了。首先心中确定的目标是不能炒糊了，只要保证火候不大，应该问题不大，小火慢炒。但是我去哪里找一口不沾油气的锅呢?茶，是很清纯的物质，要是把我家的炒菜锅用上，出来的茶一定是五香味的呗，沙锅倒是好，但是沙锅炖的肉太多，也是一股子油味。最后找了一个不锈钢的洗菜盆，虽然感觉不好上手，毕竟是干净无油的器具。

小火慢炒，一只手还不停的翻炒，一是感受火候，二是防止炒糊。没有经验，但是绝对用心。只是炒出来的茶不是绿色的，问题吃在哪里？是因为这茶叶採于秋季，茶叶带上了岁月的炙热，还是露水的浸润，不得而知，我是个凡事往好处想的人，只当是遇见了好事好物。

天地染色岁月痕

节末，我把这一泡茶，郑重其事的泡好，和老公分享，他说：好喝！

汤色清透 味道巴适

这一个流程下来，每个细节都是心路与美好的感受。

感恩生命的美好，世界的美好，！

一念善意生，万物美好来。