1、不要一次性过量食用或饮用
不论是用蒲公英做菜吃，还是用蒲公英茶泡水喝，一次都不能食用太多，因为蒲公英性寒，过量食用，易造成腹痛、腹泻！
2、脾胃虚寒的人，不要单独饮用
越来越多的人用蒲公英茶泡水喝，确实有很好的养生功效，但是，脾胃虚寒者，最好不要单独饮用，可以搭配温和的刺玫花、大枣、姜片等一起，中和其寒性后再泡水喝。
3、患有低血压的人不要喝
蒲公英根泡水，有一定的降压效果，所以低血压者最好不要饮用。
4、患有阴寒证者，不能饮用
阴寒患者的身体不会出现发热的情况，病程长体质差，这个时候如果使用性寒的蒲公英来进行治疗，病情得不到好转反而会出现副作用，身体体质变差食欲也会下降。
参考文献
凌云.中药蒲公英的研究进展[J].中国现代应用药学
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