宁波阿姨的获奖感言

                        宁波阿姨的获奖感言

      某地板商在桥北某装饰城，举办盛大砸金蛋抽奖活动，招揽生意。我们也起早，赶往江宁卡子门集合，乘大巴前往。一位年逾70的宁波阿姨买了3000元的地板，也应邀参加砸金蛋。宁波阿姨一上车，车厢里气氛立马活跃开来，随即打开了话匣子，和同座一位泰州阿姨聊开了，话语里，得知她的老家在宁波，先在上海做人妻，做人母。后又随丈夫定居南京。

   说到宁波，不由的让人想起宁波汤团，若干年前，我曾在位于山西路东北角的宁波汤团店，品尝过芝麻馅，豆沙馅,肉馅，水晶馅的四喜汤团。令人回味无穷。我的弟弟也曾是该店的白案厨师，专门去过宁波拜师学艺。

  没想到，宁波阿姨也是制作宁波汤团的高手，她有一手绝活，用去皮后的芝麻，熬制芝麻陷，很少听人说过，给芝麻去皮。宁波阿姨能给芝麻去皮，无疑是一手绝活。她说，一年到头，她家都是自制汤团，自家还有一盘手推的石磨。那些年，她和老公轮流推磨，每年消耗七八十斤糯米，做成的各色汤团。除了全家食用，还在节日里馈赠亲友。那个年代，猪油馅的汤团最受欢迎，说到这里，宁波阿姨的表情有点儿沾沾自喜。

   吃芝麻还要去皮，那你也太考究了。泰州阿姨打断了宁波阿姨的话：“这么说，你家的饮食重糖重油，不利于健康哟。”

     “自从老伴脑溢血去世之后，儿子儿媳也很少再吃我包的汤团，石磨也闲置多年了。”宁波阿姨其实心里早就明白了，她家的饮食习惯出了问题。老公英年早逝，贪吃甜食，过多摄入脂肪也许是原因之一。

    砸完金蛋，回到车上，宁波阿姨兴奋的向大家报喜，她砸到的是彩电。邻座的人都说她手气好，向她表示祝贺。她却皱着眉头，发表了获奖感言：“哎，老伴他走的太早了，不能分享我心中的快乐！”

  分手的时候，我忍不住，向宁波阿姨讨教芝麻去皮的诀窍。她贴着我的耳朵，悄悄的告诉了我，生怕被人听见。