曾经有幸去过两次四川，虽然是出差时间很短，但对那里的饮食文化留下了深刻的印象。小编超级喜欢四川人这种把各种食材放到带有调料的汤里煮食的烹饪方式真。由此产生的各种做法，如“火锅”、“串串香”、“冷锅串串香”、“钵钵鸡”、“冒菜”.......都深受欢迎。
而小编最喜欢的便是一家叫麻棒的冷锅串串，回味无穷，流连忘返。
麻辣中透着四川最经典的食物文化的气息。第一口是麻辣，再一口是回味，出了门便忍不住会回头。
它综合了湘湖辣椒、蜀川麻椒的文化气质，而川味以则以麻为主，口重为辅。在此基础上大胆升级，给大家带来前所未有的、轻松、时尚的麻辣感受。
正宗的蜀川味道，没有人工香精，没有人工色素，采用多种中草药与上好猪骨慢火熬制而成的.....
这次小编回去第一件事便是把麻棒“挖出来”~以后再也不用愁晚上吃什么了~
网友评论