今天周日,我有半天时间空闲,临近冬至,冬至过祀节便安排上了日程。周一我也休息,之所以安排在周末,是想着女儿回来,在祭桌前拜拜,让祖宗看一眼这个家香火的延续。但女儿感冒发烧了,这个周末没回来。我们计划不变,因过几天就是冬至了。先生早上五点半就起床去买菜了,临出门,还听见他在楼梯上喊,赶紧起床了,今天你还要早点出门上班呢。
是呀,今天上午我还要上班,可是这么冷的天气,我实在不敢起床,能来一分钟赖一分钟。这天气像过山车一样,前天还是二十几度的大暖阳天气,昨天开始忽然降到了零下。看看时间,实在不能再赖了,赶紧起床。还没洗漱完毕,先生的微信就追过来了,又催!他已经买完菜回来,在门市做早点了。
匆匆吃完赶紧上班。路上明显冷清了。人少了,车也少了。这大冷天的,又是周末,都在被窝里暖着吧?看看车内温度,-2℃。风吹得路上的落叶卷过来卷过去,骑电动车的人都是“全副武装”的模样。尽管坐在开着暖气的车里,还是感觉今天的路面比往日硬,两侧往后疾驶的行道树也比往日静穆很多。
早晨的寒冷的模样看得见摸得着。中午往回赶时已是另一副模样,风已止息,艳阳高照。但那是一副假象。走在大太阳底下,依然感觉寒冷从地表深处曼浸上来,看不见的风吹得人缩脖耸肩。到家,先生有事出门了,过祀节的事便由我接手。不过先生大体已经准备好了。一个上午,他把蹄髈煮熟了,我妈一大早送来的宰杀好的鸡也煮熟了。肉剁成馅,塞好了油豆腐。肉丝已经拌好了料酒生粉,等着炒菜。鸭蛋已经煮熟剥了壳湃在酱油中。买了油爆鱼,省却烧鱼的麻烦。这些都是要上祭桌的菜。我骑着电动车又上了一趟街,买了水果、糕点,这也是祭祖用的。
家里装修,一团乱,底楼祭祖摆放桌子的位置稍微搞了一下卫生,祖宗回家来也好有个落脚的地。万事俱备,单等先生回来炒菜过节。可是左等右等不见回来,看看时间差不多,只好我动手了。不过就是炒几个菜,把冷的热一下。只是菜是在门市做的,祭祖却要在家里。其间相隔有五六十米,我只好一趟一趟往返把做好的菜及水果糕点提回家。热乎的菜到家都凉了。但实在没法,祖宗会体谅的。
婆婆去世后,每次祭祖几乎都是我独自一人守着祭桌。跟婆婆说些琐碎话,总觉得有些凄凉。先生回来了。拜祭、烧纸钱。整个祀节过下来大约一个小时,菜早已凉得透透的,荤菜早已结冻。往回端时,先生借了邻居家的电动三轮车,一趟就解决问题了,省了我不少腿力。
晚饭,把电磁炉端上桌,放个锅,各种菜往里倒一点,鸡汤、白菜炒肉丝、爆鱼、酱茴蛋、油豆腐塞肉、蹄髈骨……蒸腾的热气,冒泡的锅,火锅不像火锅,到更像大杂烩。大杂烩就大杂烩吧,反正都落进肚子里。这大冷的天,热乎就好。先生倒上一杯小酒,我拿上一个空碗,不吃饭了,光吃菜。门市的厨房不比家里,什么都是简约型的。厨房有点挤,饭桌有点小,两人倒是吃得热热乎乎。
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