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回北京吃荔枝

回北京吃荔枝

作者: 末愚 | 来源:发表于2021-06-26 00:32 被阅读0次

中学时候,读过杨朔的散文《荔枝蜜》,至今还记得结尾的话:这一夜,我做了个奇怪的梦,梦见自己变成了一只蜜蜂,酿造着未来……

好美的意境!

那个年代,休说什么荔枝蜜了,就是荔枝也是没吃过的。

余生在北方,荔枝产于南海,山水相隔,数千余里,以当时的交通运力,那岂是齑盐布帛的寻常人家轻易所得之物?

遥想当年的杨贵妃,不知被谁招惹的,一下子就吃顺口了,于是乎“一骑红尘妃子笑”,南海之长安,一路翻山越岭,大江横渡,披荆斩棘,一往无前,快马竟数日可及。刷新了公元十世纪前人类史上最为迅捷的交通行为。

在玄宗看来,朕乃千古未有之太平天子,朕的爱妃想吃几个新鲜荔枝怎么了?朕想做的事那是不惜一切代价,不必考虑成本的。倾大唐之物力,结贵妃之欢心。哥玩儿的就是任性。

结果,安史之乱爆发,贵妃娘娘别说荔枝了,吃饭的家伙都被夺了去。

到后来,北宋那位才华横溢的苏大才子,因乌台诗案倒了大霉,侥幸活命被发配岭南。正值人生凋敝,往日辉煌就此不再。可好歹有荔枝吃,往居卞州、杭州、湖州,何曾听过见过世上竟有这般口味之果实?于是索性躺平,日啖三百,此间乐,再也不思卞州了。

明清伊始,文人再犯他那样的事儿,哪怕是被人牵强附会,有一个算一个,就再也没有当年的好运气喽!死的一个比一个惨,有的连基因都没有留下。

历朝历代都有学富五车才高八斗的超人才子,然无论是杨修、嵇康以及谢缙,都因为太聪明,太明白,学问太大而为帝王所不容,死的让人惋惜。唯苏轼命运最好,活到天年。不得不说是因为那个甚至被近现代东西方学者所羡慕的,文人黄金时代的北宋。

聊个荔枝也能漫游唐宋,这话题可怎么收回来?

时光拉回大约四十年前,改开伊始,北京的市场上,荔枝就有如旧时王谢大家的堂前之燕,渐渐飞入寻常百姓家了。美中不足的是,难得见到特别新鲜的,可能不比千年前杨贵妃吃到的好。甚至有的表皮已经发黑,里面的果汁都有渗透,闻起来似有点发酵的味道。就这,还在那儿卖呢!搁现在猪都不吃。

眼下可好了,几十年的市场经济让原本薄弱的交通运力一飞冲天。岂止荔枝,任何一个地方的时令佳品,只要有需求,顷刻之间就会销往九州八方。天下水果无南北。价格因素也极其钝化。

就说荔枝下来的当口儿,无论您在北京还是广东沿海的超市,仅从水果区域的品种和价签儿,不足以判断您身处何地。甚至觉得,北京超市的荔枝怎么比广东还要便宜一点呢?

直把幽州作广州了!

再者,广东超市的苹果桃李什么的,那些产自北方的水果,也跟北京基本上同一价位。

记得以前去南方,尝带去一些北方的桃子予“洛阳”亲友。如今没必要了,哪儿都有。

六七月间,若身处岭南,也别因为贪吃荔枝而不辞久居。现如今,只要是比铁岭还大点儿的城市,您打哪儿来的该回哪儿回哪儿,哪儿都能吃到,价钱差不多。

无论南北,荔枝在各地的价差,没有统计学意义,可忽略不计。

市场经济所带来的便利,只有你想不到,没有它做不到的。

记得也是二十多年前,有一次广州,晚上十点十一点的样子,一般这个时候,北京人早就弄完几两二锅头,看完抗日神剧或综艺频道,像过了大烟瘾一样,或无可奈何,或百无聊赖,或心满意足的洗洗躺平睡了。可人家老广,进入夜晚,饭馆就变成大茶馆。您进去看吧,几乎每个大桌都坐满人,桌上就一壶茶,一盘瓜子干果儿什么的。别看人多,因为没有酒精的作用,并不十分吵闹。谈笑间,多少商机和生意人的灵感,也许就是这样的被市场的每一位参与者“日日新又日新苟日新”的开发创造出来。

他们会问,你们北京还有什么生意可做吗?我们这儿,凡是人脑能想到的事情都有人做了。

市场经济背景下,没有市场他都能为你量身定做培育出来一个史上前所未有的市场,比如说电商。何况荔枝这种让我这样的北方老土打小就垂延欲滴的美味?什么吃多了上火,日啖五六枝可也,那能忍得住?跟南方人聊吃的,三句话不离上火,这个上火,那个也上火!我才不信。

胡侃这么多云山雾罩不着边际的话题,到底想说啥呢?自己也说不清,也许想说的是,凡经历过计划经济时代的人,对比这些年市场经济所带来的物质极大丰富,心里总是有些说不上来的不踏实。

因为怕回到过去。

没经历过那个时代,会觉得穿衣吃饭不饥不寒甚至吃啥有啥都是与生俱来理所当然的事,事实不是这样。

总感觉计划经济没有走远,就像个幽灵,始终在门外徘徊,等待时机,随时有可能破门而入,敲钟回归。

前两天听说,供销社回来了,心里一惊。

百多年来的经济学理论与中外所有让人刻骨铭心的社会实践都证明,计划经济解决不了吃饭问题。最新的例证,委内瑞拉号称躺在石油上的国家,如果不折腾,石油的收入百年无忧。然而,自打查韦斯实施了计划经济,人们从富得流油到逮耗子充饥,就几年的功夫。

人为的分配不可能面面俱到,只有交由市场调节,哪儿存在价值高地,立刻会有资本调动起来,无论南北,最终使商品的价格趋同。达到市场自然调节的预期。

荔枝收获的季节,市场经济的氛围之下,无论是身处天山脚下,还是东海之滨,甚至漠河之北,哪儿吃不到物美价廉的新鲜货呢?

吃不到荔枝人不会死,显然,忧虑不在荔枝,但愿都是杞人忧天,疯人疯语。

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