经常在餐桌上见到海参，我们对这货并不陌生，但是，海参有许多你也许并未听闻的特点，今天小编就带大家去了解海参那些有趣的特点，说不定下次吃海参的时候，你就成为饭桌上的焦点了呢~
独一无二的夏眠
夏天万物生长最旺盛，但海参却悄悄潜入水底，不吃不喝准备睡大觉了。由于海参主要以浮游生物、火山岩等为食物，而浮游生物对水温十分敏感，冬天水冷的时候，浮游生物下潜到海底寻找温暖，这时反而是海参最为快乐的季节。夏至水暖的时候，浮游生物上浮至海面进行繁殖，海参便失去了食物，进入了一年一度的自然界动物中独一无二的“夏眠状态”。而进入夏眠前，更是将内脏全部吐出。
强大再生功能
每年夏天和冬天，海参都会吐光肠子，几个月后又长出一副新肠胃。海参没有防卫能力，在十分恶劣的环境下，能够自行分身数段，待平安度过劫数后数日，各段就会自然的各自生成一只完整的海参。是不是很惊奇？
在天敌吞食海参一半时，落入海底的另一半也会在一段时间后再生成一个整体。这种神奇的再生修复功能，一直是中外医学界研究的课题。
能自溶而消失
海参还有一种特异的现象，当它离开海水后，很快会自动分泌出一种自溶酶，几个小时后便自行化作一滩水而消失。这简直就是“遁地术”嘛！
很腥，但不招苍蝇，猫也不吃
你知道吗？当海参离开海水以后，海参的身体会慢慢溶解消失，不会象其它动物那样腐变产生难闻的异味。但是尽管海参很腥，但从不招苍蝇。猫是最喜欢腥味食物的，但猫从不搭理海参，是真正的“猫不闻”。
不怕冷
海参生命力极强，既使在地冻天寒的环境下，它也能身处冰冻之中亦无所畏惧，在冰块融化后仍安然无恙，在-60℃冷冻中仍然能存活。佩服吗？
怕热，海参怕热，所以夏眠
只要温度稍高，海参就难以忍受，当水温超过30度时，海参会集体自杀。真是“有骨气”的海参啊~
颜色多样
海参因其生活环境不同而体色有所差异。可以说每个活海参颜色都不一样。生活在岩礁附近的海参，为淡蓝色，而居在海带、海草中的海参则为绿色。海参随环境而成的保护色，能有效地躲避天敌的伤害。
会天气预报
海参行动缓慢，每小时只能爬行3米，最不能抵御大风大浪。当风暴即将来临之际，海参就躲到石缝里藏匿起来，当渔民发觉海底不见海参时，便知风雨即将来临，赶紧收网返航。
吞食大量泥沙
海参解剖后，它的肠子里全是泥沙。这是因为海参主要以海底有机物质和微小动植物为饵料，吞食海底部的泥沙，吸食其中的有机物，然后排出干净的泥沙及不能消化的物质，一只海参每年吞吐泥沙量约为36.9升，所以生长极其缓慢，也因此使体内含有锌、硒、钙、铁、镁等大量有益微量元素，这也正是其滋补功能多而且珍贵的重要原因之一。
不会游泳
海参深居海底，不会游泳！哈哈~是不是惊呆你了？其实海参只是用管足和肌肉的伸缩在海底蛹动爬行。而且它的爬行速度相当缓慢，一小时走不了3米路程，海参生活空间基本就在3平方米以内。
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