问渠那得清如许？为有源头活水来。

  今早翻看小视频，矿物油油罐车未清洗就直接装食用油，简直去他M的，第一感觉食用油储运罐不应该专用吗？清洗，洗的干净吗？

  不由得想起来十几年前，在米粉店里正给同事说着刚刚在菜摊买到根部残留着硫酸铜颗粒的小绿葱，这是有毒的重金属，现在的人为了钱就坏良心着云云……

    旁边桌子热心肠的陌生人插嘴过来，说，就别管那么多了，吃吧，我家亲戚在食品质监站，实验员检测出来有些蔬菜等农药残留超标，报表递给领导，领导就会说，严格按照国家标准，能有几样可以吃的？那市场不就乱了，把数据改一改……

    仔细一想，跟市场确实有一定关系，但再仔细一想，和领导的利益关系更大吧，只要你的东西不过关，只能进垃圾桶，如此几次，那么种瓜果种蔬菜的是不想吃饭了咋的？

    突然好想念哪些粗茶淡饭但吃着安全的日子，送去钢磨磨面的粮食都是筛子筛了又筛簸箕簸了又簸妈妈和孩子们几十个指头一点点反复扒拉着检出小石子小土块的，榨油的菜籽是同样精心筛选的，万一逢着打蹍场下雨，菜籽里混了泥土，妈妈是要洗那些菜籽，晒干了再送去榨油坊的，往事如烟历历在目。

    问渠那得清如许？为有源头活水来。真正的源头是人心。