今天下班没事特意回家早点,做糖葫芦。
本来想着在空气炸锅里做,总感觉太难了,就用煤气灶熬糖稀,先舀3勺白砂糖,心想着用水把它先融化,这样快一些。锅预热后把糖水放进去,使劲不停的搅拌直至粘稠,看着泡泡出现了,心急把准备好的食材放进去,第一次不粘连。失败告终。
总结第一次的教训又进行第二次,谁知这一次还不如第一次呢。
准备的食材没用完怎么办呢,又进行第三次,这一次打算先从抖音看教程,再接着弄。跟着人家的步骤三勺糖,两勺水,放进空气炸锅中心200度15分钟左右,照着步骤开始弄,最后等到时提醒。等的过程是漫长的,还好在之前,我们并无其他。时间到了,发现还是不粘连,再一次失败告终。
打算明天再说。
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