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1
一个长假后,人们纷纷返工,我也开始四处去逛一下,从面包房到点心店,从超市到菜市场……
已经有五年时间没进去过菜市场了。
当我逛到菜场,发现:
整体上规整整齐了许多。
许多原来卖菜的人,店铺都没变。
试着买了一次南瓜,尽管交代,还是切了许多,十年间,世界发生了翻天覆地的变化,本以为菜场也会有些不一样,除了每家都可以手机支付外,一切如旧。
在菜场,有足够丰富的烟火气,依然人流如潮,不看口罩,和之前一样热闹。
可以闻闻食物的香味,蔬菜的香气,摸摸新鲜的带着土块的芋艿,顿时,对美食的欲望重新被挑起,发现许多在网上看着图片想不到买的美食。
慢慢挑,细细看,挑选最好食材,同时也是一种放松。
生鲜超市
在另外一个地方发现一家迷你版的菜场超市,可以买到除了水产外的所有蔬菜肉类和调味品等。
最重要的是,地方不大但品种俱全,可以自由自在,如同逛超市,如同逛优衣库,随意自在,边看边品慢慢买。
2
在十年前,曾经每天领着一个布袋子,每天去菜场买菜。
早晨的菜场总是熙熙攘攘水泄不通,地上也脏兮兮水哒哒,还伴着各种五味陈杂之味道。
有些惊奇,每天一大袋菜都吃完,第二天又是重重的一大袋。
多数菜贩子都很“精明”
切南瓜、冬瓜之类的菜,会狠狠地歪斜,让人不得不买了想要的两倍的菜。
每天买,他们看到就会招呼你还去他那买,然后给来点小优惠。但让人会有些不自在。
寻找市场最新鲜最健康的菜
买得多了,自然对于整个菜场了如指掌。有时从一头逛到另一头,就为了寻找最好的菜。
后来锁定了一家自己家农场种的多余来卖的菜。
不是大棚,自己种植,好吃。
每天余菜,量少新鲜,有时还有惊喜,也可和老板娘预定鸡蛋或某种水果。
关键是,业余卖菜,没有菜贩的那种刻薄。
3
后来上班,就很少去菜场,后来有叮咚买菜后,就再没去过一次菜场了。
网上买菜:
省时,快捷,轻松,方便。
4
麻烦一点,凌乱一些,但可以看可以触摸,可以闻可以感觉到,香味和烟火气。
所以,如果不忙,就去菜场——生活。
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