牛奶过敏是婴幼儿食物过敏中最常见的类型，由于牛奶是宝宝的重要口粮，所以宝妈对宝宝出现牛奶过敏症状很头疼。小未也经常收到宝妈咨询宝宝牛奶过敏问题，主要围绕几大方面：
1、宝宝为什么会出现牛奶过敏？
2、宝宝对牛奶过敏后会有哪些影响？
3、如何诊断宝宝牛奶过敏？宝宝牛奶过敏后，饮食如何管理？
今天小未针对前3个问题进行一个全面的科普答疑。关于饮食管理的问题会在下一篇文章“宝宝牛奶过敏后，饮食如何管理？宝妈宝爸看过来”进行说明。
01
宝宝为什么会出现牛奶过敏
由于初生婴儿的肠道免疫系统尚未发育完全，肠道屏障也发育不成熟，过敏原容易通过肠道进入血液，所以宝宝容易受到外来过敏原的刺激，产生过敏反应。对外来蛋白质产生过敏反应是3岁以内婴幼儿食物过敏的主要原因。另外，遗传因素也是宝宝发生过敏的主要原因之一，父母均有过敏表现的宝宝发生过敏的可能性概率较大。牛奶中包含40余种蛋白，对新生儿而言，每一种蛋白组分均具有潜在的致敏性。对牛奶蛋白过敏的大部分宝宝对多种牛奶蛋白敏感，国内常见的4种牛奶蛋白过敏原有酪蛋白、α-乳清蛋白、β-乳球蛋白、牛血清白蛋白等。
02
宝宝对牛奶过敏会出现哪些症状
胃肠型：婴儿不明原因哭闹、腹痛、呕吐、腹泻（伴/不伴便血）、便秘、厌食/拒食、进食困难。
皮肤型：湿疹(干燥、红斑、丘疱疹、渗出、鳞屑等伴瘙痒)、荨麻疹(凸起的风团样红色皮疹)、血管性水肿(嘴唇或眼皮肿胀)。
呼吸道型：鼻塞、鼻涕、鼻痒、流涕、喷嚏、喘息或呼吸困难、反复咳嗽或喉炎；
其他：烦躁不安、哭闹、生长迟缓、贫血甚至过敏性休克等。
03
宝宝对牛奶过敏后会有哪些影响
当宝宝出现牛奶过敏时，宝爸宝妈可能会出现两种不同的看法，部分家长会觉着“反正大部分孩子长大后都不再对牛奶过敏了，孩子大点就会自动好了，如果过敏情况不严重，就不用管了。”针对上述家长的观点，小未告诉你们这是错误的认知，部分出现牛奶过敏的宝宝在学龄前期和学龄期出现哮喘发作的概率很大，30%~50%的宝宝病情可延续至成年，但完全回避牛奶则会影响孩子的身体及智力发育，如果能在早期识别过敏原并及时给予干预，将有助于改善宝宝病情，减轻家庭经济负担；而另一部分家长往往比较焦虑，可能新晋升的宝爸宝妈对宝宝出现牛奶过敏症状束手无策，过度回避饮食，宝宝可能会出现进食障碍及营养不良，从而影响了其身体和智力发育。所以，小未建议：当宝宝疑似出现牛奶过敏时，应尽早检测。
04
如何检测宝宝牛奶过敏
当宝宝喝完牛奶出现呕吐、皮肤红肿、腹泻、哮喘等症状时，应尽快明确过敏原，从而针对性的剔除过敏原，最终降低宝宝发生过敏的风险。这里小未强调宝宝父母，如果条件允许，最好能检测出宝宝对牛奶中的何种组分过敏，这样能剔除过敏原，快速找到适合的常规牛奶替代品，避免由于宝宝对牛奶的过度规避及各种牛奶替代品试错，从而影响宝宝的智力及身体发育。
牛奶中含有很多蛋白，包括酪蛋白、乳清蛋白，而牛奶中的蛋白质成分致使宝宝过敏，其中酪蛋白、α-乳清蛋白、β-乳球蛋白是牛奶中的主要过敏原。
过敏原检测主要有化验抽血和皮肤点刺试验，可以到医院或者在家采样检测。初生婴儿的免疫系统尚未发育成熟，为了避免交叉感染，不宜频繁到医院。同时，受到新冠疫情影响，目前频繁去医院也不太安全。所以，为了宝宝健康着想，小未这里建议宝妈给宝宝进行牛奶成分过敏居家检测，无需带宝宝出门，在家即可完成指尖末梢血的样本采集。
网友评论