公元十五世纪末十六世纪初,西班牙和葡萄牙的海上无敌舰队将葡萄树带到了南美洲。英国、法国和西班牙则把红酒文化带去了北美洲。17世纪,荷兰将葡萄藤栽种在南非。18实际末,英国人将葡萄藤运去了澳大利亚。19世纪末,发生了一场葡萄种植历史上最重要的事件。在美国立战争的同时,法国被公认是最伟大的红酒文化传播国家。
葡萄酒的等级
论及葡萄酒的等级,并且也鼓吹将欧洲大陆的葡萄品种移植到新大陆来。这些早期在美国殖民地栽种、采收葡萄的尝试大部分都失败了,而且在本土美国的和欧洲的红酒文化交流、移植的过程中,无心地将一种危害葡萄树至深的害虫给带到欧洲来,其结果便是十九世纪末的葡萄根瘤蚜病,使大多数的欧洲葡萄园给毁于一旦了。
不过,若要说在这一场突变中有什么值得庆幸的事,那便是葡萄园惨遭蹂躐启发了新的农业技术,以及欧洲酿制葡萄酒版图的重新分配,红酒文化葡萄酒的法律以防止欺骗,确保了法定产区原产区的真实性。自本世纪开始,农耕技术上的发展使得各地酿制葡萄酒的业者,都可以保护作物免于遭到像霉菌、动物虫害等常见的侵害。葡萄的培育和酿制过程逐渐变的科学化。同时本世纪也广泛立法来鼓励制造信用好、品质佳的葡萄酒。
葡萄酒是不错的酒精饮料,也给现代人提供了很好的饮品。但葡萄酒也是酒精中的一种,所以在喝葡萄酒的时候要注意适量,不能贪杯哦。每天喝一杯葡萄酒,对睡眠有帮助,大家可以尝试一下。
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