日更 | 秋瓜苦涩

国人爱吃瓜，东西南北瓜，瓜瓜可吃，随时随地可吃，吃之尽兴而长吁短叹，好瓜好瓜。但是有一点，瓜毕竟是植物果实，并非随时随地可有的，譬如常见的冬瓜西瓜南瓜，都是在夏天成熟，就是加入高科技，也无非是春末早熟，或者晚熟而延至秋初，若深秋到来，则无瓜矣。

那么怎么办呢？爱吃瓜的群众这么多，如果无瓜可吃，岂不郁闷。于是就要造瓜，使无瓜而有瓜，有瓜而吃之，且在深秋瓜少之时，便更有一番风味，吃得更加尽兴，乃至于果皮不剩，瓜子也不放过，吃得那叫一个精光！但是你若站到一边，细看吃瓜群众之吃相，则无不悲哉，至于无瓜而能造瓜，造瓜而能吃得津津有味，不如忍一忍，到了来年的季节，吃一个真瓜呢？

或有吃瓜群众说，哪里哪里，我们可不是造瓜，现在还不是深秋，虽然谈不上时令，但瓜还是真瓜，你看西瓜，地里已经不多，但在水果店贩卖的，岂不是真瓜？你看南瓜，地里虽然已经收获，但在菜市场出售的岂不是真瓜？他们离开了瓜藤，他们走入了店肆，他们还依然是真瓜，虽然不怎么新鲜，但是吃一吃，还是相当不错的，毕竟也是真瓜啊。

我则不敢苟同，真瓜又怎么了？若不在季节，若不是时令，那就没有真瓜的滋味，西瓜被冷藏了，味道跟地里刚出来时相去甚远，南瓜被收藏了，由蔬菜而变为甜食，不在时令，则不是其瓜。记得小时候，在乡下生活，爷爷种过一种白色的瓜，学名叫什么不知道，我们那时称其为肉瓜，炒起来当菜吃的，其瓜嫩白，其肉爽口，也是当时农人们的一道好菜，但是，作为瓜，总是有季节性的，不可能一年四季都可以吃，都有的吃啊，然而那时的农人们没有多少菜肴，便是过了季节，还是要吃一吃肉瓜，可想而知，不在季节的肉瓜，一者肉如老柴，二者味道苦涩。

不得不说，秋瓜苦涩啊。因为它不在季节。

这两天，也是吃了一瓜，因为是不在季节的瓜，所以本无心吃，但是边上都是吃瓜群众，虽然隔着屏幕千里之外，依然挡不住八卦的友友们千里送瓜，强行投喂。也是惊呆了我的三观，不在季节的瓜，果然是苦涩的，这是从农村出来的我本就知道的真理，如今依然如此。

季节不当，瓜非好瓜。去吧，我的日更。