今日小寒,是一年之中最冷的时候。
“小寒小寒,冻成一团”,从小寒到立春的前一天,是冬天的最后一个月,也是全年地气最寒的时候,此时一定要穿上厚棉袜和棉裤,否则我们的下半身很容易受寒。
寒冬容易让人犯懒,可俗话说:“冬天动一动,少闹一场病;冬到懒一懒,多喝药一碗。”
所以,冬天也要出门走走,晒晒太阳哦。
小寒食俗
梨
小寒时令,水果中以食梨为佳。梨性寒,味甘,微酸,入肺胃心肝经。主治热嗽,止渴,止心烦、气喘。
能够调肺凉心,消痰降火,解疮毒,但脾胃虚弱者不宜多食。
鸡汤
老南京有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯,所以小寒这天餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋。
鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中,营养成分大多会溶入汤中,极易于人体吸收,是冬季补气补血的进补佳品,钙质也多。
羊肉
小寒是一年中气候最冷的时候,人们很容易被风寒侵袭,抵御严寒最快速有效的办法不是一件棉衣,而是一碗热气腾腾的羊肉汤。
羊肉是温热食物中性价比最高的。如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮,加上大葱和生姜调味,建议每周吃一次,不但不会上火,还可以暖暖地过个冬天。
红豆糯米饭
糯米性温,是米类食品中最滋补的,能补虚、补血、补脾肺。糯米饭寓意温暖,从年头到年尾都暖乎乎。
红豆性平,能祛湿气,养心神益心血。一碗红豆糯米饭,软软糯糯的口感,甜丝丝的,吃完一碗身体就温热起来了。
小寒养生
保暖:出门和睡前别洗头
中医认为,头为诸阳之会,这个节气外出,头部特别容易受寒,寒又为百病之源,长期积累寒气,特别容易导致疾病的发生。
注意头部保暖不仅是要戴帽子那么简单,三九天里,出门前、睡前别洗头等生活细节也很重要。
起居:坚持午睡半小时
冬季昼短夜长,阳气不足,人容易生病,应养成早睡晚起的作息,晚上九、十点的时候尽量睡觉。
经常晚睡、早起、通宵熬夜等,这些生活小细节都是导致心血管疾病的重要因素。
对于工作压力大的职场白领,不能保证早睡晚起的作息,建议午休半小时来进行调理。
饮食:少食辣火锅多吃鱼虾
专家提醒,冬季吃辛辣、油腻、凉性的食物不但不利于人体消化吸收,而且对于三高患者来讲还会加重疾病的发展,严重影响身体健康。
饮酒:温饮黄酒暖身暖心
进入小寒,离年关越来越近了。人们开始忙着办年货,准备辞旧迎新过大年。
这个一年最寒冷的时节,喝上一口黄酒,又滋补,又养颜,岂有不喝之理呢?
囤好酒,准备过年!
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