去电影院看电影来上一桶爆米花加上一杯可乐,是每对情侣必点小零食。今天万味林净菜教大家自做爆米花,家里有平底锅就可以做,非常简单,让你在家里看电影也能感受到电影的气氛,下面万味林净菜为大家详细的介绍平底锅做爆米花的具体做法!
行走在街上,总是不自觉地会被一阵阵飘过的爆米花香味所吸引。但是,出于对卫生和健康的考虑,总是忍着馋不敢买。有个平底锅自己在家只需要短短的几分钟你就可以吃到更美味的爆米花。
一、小玉米粒洗净晾干(要用这种小玉米粒容易爆 做爆米花用的 有些超市市场都有的卖 某宝也有)
二、锅里融化一块黄油(没有用食用油也可以) 然后倒入玉米粒
三、再加适量白糖 用铲子搅拌 把白糖化开些 和玉米粒混匀了
四、把锅盖盖上 先用中火 等着爆到一半左右调成小火等着爆完就行 爆的过程中不要开盖(隔一会就得将锅提起来摇晃几次 让锅内玉米受热均匀)
五、等到噼啪声停止后即可打开锅盖,倒出爆米花 爆米花是个什么时候都不多余的零食,相信很多人都会先挑着裹着糖衣的来吃,这个的方子能使个个裹着脆脆的糖衣。自己做爆米花是一个充满乐趣的过程,让人心情愉悦,看着锅里一粒粒小玉米噼里啪啦的开花,无比欢喜。
结语:相信大家看了万味净菜介绍的爆米花的做法有了一定的了解,那还等什么?赶紧收藏做给家人分享这一道美味吧。
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