《改样饭2》

爸爸忽然眉头一展说：＂对了，今天给你做个改样饭。＂说完他便将我领到了家院的南墙根。那儿，横着一根很长的木头，是前几年刨树留下的。爸指着树干说：＂看，这是什么？＂

＂木耳?＂我惊奇地叫了出来。原来一连几天的阴雨天，使这根枯树干突然长出了一片片黑色的＂小耳朵＂。

＂快到屋里拿一个碗来。＂

我和爸爸找遍了那根树干，居然采了一小碗肥嘟嘟、肉乎乎的黑木耳。

爸爸将黑木耳切成肉丝状，用新拔的蒜苗切成小段备用，将白玉石一样的猪油在锅里化开，撒入几粒花椒，出了香味再撒入蒜段，紧接着倒入木耳翻炒，快熟时加入半勺盐和适量的酱油，最后将剩下的蒜段放入锅里，一起拌匀，就可以出锅了。黑的，白的，黄的，绿的……喷着香气，我不由自主咽了一下口水，盛了一碗米饭，就着盘子美滋滋的地吃了起来。

木耳又香又脆，和肉一个味儿。木耳脆生生的，嚼在嘴里卡兹卡兹地响，像脆骨。我吃得太投入，居然忘了爸爸、妈妈，我赶紧让爸爸、妈妈也吃。他们看那我饿死鬼的样子，说：＂我们不吃。＂

我不依，夹了菜，送到他们碗里，＂吃吧，吃吧！比肉还好吃嘞！＂

爸、妈便吃了一块，边吃边说：＂不错不错，比肉还好吃嘞！＂

不一会儿，我便把一碗米饭，一盘木耳，吃了个精光。那味道，那脆脆生生的感觉，到现在还令人难以忘怀呢！