做饺子馅千万不要加食用油，换成1勺“它”，吃起来香醇，味道好

      做饺子馅千万不要加食用油，换成1勺“它”，吃起来香醇，味道好

      饺子是很多人都喜欢吃的一种食物，平时也经常出现在大家的饮食中，很多北方人就算是一日三餐都吃饺子都不会感觉腻，就是这么美味的一道食物。一般在市场上大家都喜欢吃手工饺子，因为手工做的味道还是好很多的，其实自己在家也能做，味道好，做法也不是很复杂。一般人都知道饺子里面需要加上一些调料，不管是食盐还是油，都是需要加进去的，但是做饺子馅的时候千万不要加食用油，换成一勺它，吃起来香醇味道好。

      一般在饺子馅里面都是需要加一些油，这样下锅煮的时候，里面的馅味道会好很多，很多人都会在这里面加入植物油，稍微搅拌一下就行了，其实这种油加进去以后，基本是附在馅的表面，到时候吃起来味道不是很好，饺子还感觉很油腻，所以说拌饺子馅的时候千万不要加食用油，换成一勺它，味道会更好，在生活中很多人还经常用，那就是猪油。这种油很多人也是用来炒菜，特别是炒蔬菜，味道真是好极了。

      平时我们将饺子馅都准备好，将猪肉剁碎，然后在里面加入一些自己喜欢的蔬菜，搅拌在一起，喜欢吃葱蒜的也可以加在里面，只是到时候味道会很大，将这些都搅拌在一起以后就是加调料了。食盐和油是必须要加的，在这里将平时用的食用油换成猪油，在里面加上一勺，搅拌开，还没煮熟就能闻到香味了。

      这样做出来的饺子味道好极了，到时候下锅煮熟，猪油也都化开了，一口咬下去一口汁，汤汁流到满嘴，这时候应该是最享受的吧。如果说换成食用油，煮开了以后会有食用油的味道，吃起来味道并不是那么好，有些人受不了这种味道，所以并不是很好的一种方法，换成猪油可就不一样了，不仅口感很好，还很有营养。

      其实做饺子的方法有很多种，饺子馅也是多种多样的，只要是自己喜欢吃的蔬菜都能放到里面，再加入一些调料，就是一个很好吃的饺子了。不过在里面加上一勺猪油，会起到事半功倍的效果，你们平时可以在家尝试着做一下，猪油都是从市场上买的肥膘肉，自己炼出来的，平时炒菜也是很不错的选择。做饺子馅万万不能加食用油，换成一勺“它”，一咬一口汁，口感好。