蒸肉饼

作者: 两条木 | 来源:发表于2017-01-10 09:46 被阅读0次

材料准备:瘦肉,黄瓜干

配料:青、红辣椒,葱段

调料: 料酒,香油

操作步骤:

1.食材准备:

蒸肉饼

2.把瘦肉切片,切条,剁碎。

蒸肉饼

3.把切碎的黄瓜干连着剁碎的肉粒一起剁两分钟,把黄瓜干里面的美味和肉的香味交融在一起。

蒸肉饼

4.加入料酒和香油,搅拌起胶状(因为黄瓜干本身有盐味,无需加盐)

蒸肉饼

5.装进盘子,大约蒸十五分钟,简单点缀一下即可。

蒸肉饼

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