西红柿炒杏鲍菇

   

西红柿炒杏鲍菇

        作为一个男人，我很“失败”。我不仅要为一家人生活努力工作，还要下厨房做饭，还要收拾卫生。虽然很累，但是看到家人开心快乐，我也其乐融融。

   

西红柿炒杏鲍菇

        今天我就给大家分享一道原汁原味的家常菜~~~~西红柿炒杏鲍菇。（新农人原创做法，不喜勿喷。）

        首先准备好以下材料备用:西红柿100克、杏鲍菇300克、白糖适量、味极鲜15克、盐和十三香各5克、清水100克、葱姜各15克、菜油50克。

        接下来，把西红柿清洗干净切小丁、杏鲍菇冲洗晾干切滚刀片、葱切小、姜切末。

        做好以上步骤时，炒锅烧热，倒入菜油下葱姜炒香。放入西红柿丁接着翻炒，待西红柿三分熟时加入适量清水，大火烧开。改文火放入杏鲍菇片，加十三香、味极鲜、白糖适量炒熟，出锅前加入少量食盐拌匀。

       

图片来源于网络

        一道酸甜可口的西红柿炒杏鲍菇就完成了。更多美食分享，请关注沣西新农人。