喝茶

莱登大学的庞德戈博士(Dr.Cornelius Bontekoe)应东印度公司之请，替茶大做广告，说茶“暖胃，清神，健脑，助长学问，尤能征服人类大敌——睡魔”。他们的怕睡，正和现代人的怕失眠差不多。怎么从前的睡魔，爱缠住人不放；现代的睡魔，学会了摆架子，请他也不肯光临。

以前自己爱喝白开水，现在不行了，无茶不欢。并且来者不拒，绿茶、红茶，龙井、普洱茶，都能大口享用。

唐宣宗时，东都进一僧，年百三十岁，宣宗问服何药，对曰，“臣少也贱，素不知药，惟嗜茶”。看来喝茶还能延年益寿。虽然不知道有没有道理，不过在老家乡下，茶却是离不得的。家家都有茶园，一到春茶时节，都要上茶园白茶。

嫩芽小心摘下来，回家再炒，再揉，再晒，是冬日里待客的佳品。另外还要大把摘老了的茶叶，拿回家晒干装进大袋即可。然后每次茶壶烧水，烧开了往里面扔上一把，便是家里平日的解渴饮品了。

很多老人爱喝浓茶，泡茶时茶叶半杯，茶汤都快成中药汤色了，那该是多年喝茶日积月累的结果。年轻人和女性大抵不会这么喝，我现在也不爱喝浓茶，点到为止。

老家的茶叶算不上有名，却有家乡的味道。因此家里每年都会给我留一些，好带到城市里来解思乡之情。我以前有位同事是福建人，他爱喝功夫茶，且茶叶必须是家乡产的。于是他每次回家，背包里装的最多的便是茶叶。后来公司经济不景气，此君辞职回乡，看他也安然接受，并不沮丧，也许和能痛快喝茶不无关系。

（二）

我们要学会删繁就简。远离让自己不愉快的人，忘记使自己不开心的事。不做没有意义的社交。学会给心灵减压，给身体减负。如此，人也就活得轻松简单，安稳自在了。

少欲便能轻松自在，"长恨此身非我有，何时忘却营营。夜阑风静縠纹平，小舟从此逝，江海寄余生。"潇洒至极！