文/存美
昨天带儿子去外面吃午餐，路过我平时最喜欢吃的“南充米粉”店。
本来是没打算吃她们家的米粉，可是，看到店里增加了两个泡菜罐子。
我就被吸引进去了。
透明的那坛子泡菜，像极了我老家的泡菜样子，我看了一下，在里面用餐的，都有配一份，还加了红油，有几个偶尔说几句话的顾客，都是四川人。
突然觉得，这个美女老板真聪明，因为疫情，线下实体店生意都不怎么好，她不但没有减少餐的分量，控制成本，还用泡菜抓住了像我一样的四川人。
明显的，她家的生意，却是比隔壁旺一些。
吃着泡菜，配着红油肥肠粉，有一瞬间，感觉回到了老家的感觉，幸福感倍增。
在竞争激烈的特殊时期，想要生意有增无减，抓住客户内心的需求，用“泡菜”情怀做价值赠送，光是吸引四川人，生意也是长青。
赠的是“泡菜”，得的是回头客！
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