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小时候,我最盼望的

小时候,我最盼望的

作者: 缘柳 | 来源:发表于2017-09-26 01:36 被阅读0次

            小时候,我最盼望的都是什么呢?让我乘坐哆啦A梦的时光机器,穿越时空隧道回到童年的那段时光,和自己一起去追逐那些心里所盼望着的。

            小时候,我想过年应该是我最盼望的,喜欢忙碌着和大人们准备各种美食,当然我最忙碌的是品尝,喜欢妈妈准备的新衣服,喜欢跟着大人去拜年收到的压岁钱,喜欢一家人一起守岁,喜欢不用做作业的恣意玩耍……

            奶奶提早好久就会酿一大坛甜酒,我最喜欢刚酿好的甜酒,吃一口那甜味简直是沁人心脾,可是每每都只能偷偷的吃一点,奶奶说嫩甜酒是发物,随时监督不准多吃。甜酒鸡蛋是过年有人来家拜年时必吃的,反正也不管人家来时是不是刚吃完饭,来者只要不是强烈拒绝都是要吃一碗的,我想这是希望大家生活都甜甜蜜蜜的吧。过完年甜酒都会余留下来大半坛,原来不明白为什么吃不了还酿这么多,现在想想是惯着我的奶奶故意为我才多做的,那可是我每日放学后必吃一碗的零食。

            爸爸买回来的猪坐墩肉都会让一家人忙碌一大晚上,妈妈先把用来做腊肉的抹上盐和调味料放一边直接挂好,再把灌香肠的肉切好,放好调味料,一会儿就会先在火炉上烤一两片用于尝味够不够,品尝的任务当然都是由我自告奋勇完成的。奶奶和妈妈负责灌香肠,我的工作是用针负责排气,简直是完美的流水线作业。爸爸的任务就是将用不完的肥肉熬制成猪油,一会儿就香味四溢,满屋都弥漫着猪油香,刚起锅的油渣撒上一点盐也是极致美味。剔下来的骨头和萝卜炖成汤,用来吃绿豆粉再蘸上一点豆鼓辣椒那叫一个爽呀,写得我口水都要流出来了。

            妈妈准备的卤味也是让人垂涎三尺,家里的卤水是妈妈自己配好的卤料,将红糖熬制后自制的,第一锅一定是卤鸡,妈妈说卤鸡可以养卤水,为了鼓励我打扫卫生,卤好的鸡、牛肉、猪肚……,我都拥有优先品尝权。 还有豆腐园子、炸酥肉、米团粑、红苕粑……,哎呀,怎么这个美食有点写不下去的感觉,太多了,猛然觉得那时候的东西现在就是想想都要流口水了,这样的年味真真是内心最盼望的。

            过年的新衣服也是最让人期待的,小时候我们都会穿比自己大一点的哥哥姐姐的旧衣服,只有过年亦或是六一才会有新衣服穿。我印象最深的是有一年妈妈给我买了一件当时最流行的,一件大红色的滑雪衫,心里美得不行,穿上就不想脱下来,妈妈说避免洗得太勤了不暖和,要在外面再加一件罩衫,简直是影响心情,强烈要求下允许裸穿了一天,可惜那时候没有留个影做个纪念。

            说起压岁钱让我最心痛的是所有收到的压岁钱都要如数充公交给妈妈统一保管。但是觉得最开心的是初一早上枕头底下都会有一笔可以自由支配的巨款,初一也是我过年最盼望的一天,这天文化馆都要组织新春猜谜活动,猜中了是有奖品的,为此谜语书也是我最喜欢看的,我的奖品可没少拿。最主要的是初一这天新华书店要处理旧书,有很多书相当于打一折,每每这个时候,我都会到书堆里淘半天,衡量后买几本最喜欢的回家,毕竟财力有限呀。

            守岁是我最难坚持的,小时候我是一个瞌睡虫,天一黑就会睡意来袭,妈妈说那时候把我放在哪里站着都是可以睡着的。大一点时稍微好一点,每每守岁时开始都是信誓旦旦的说:“今天晚上我一定要守到天亮,12点的开门炮必须由我来放。”记忆里能够撑到放完吓唬“年”的开门炮的时间都不多,仅有的几次都是在我强烈要求下,奶奶到点叫我才睡眼惺忪的起来,放完也是支持不了多久的。

            其实,小时候我还有太多盼望着的,我盼望暑假的乡村生活,我盼望快快长大,我盼望……。这会儿我觉得过年是我最盼望的,是心里想念那些有奶奶宠着有妈妈陪伴的日子了,想念那些爱我的人了,是内心深处盼望着可以重新经历一次,盼望着回到那些一家人在一起的温暖瞬间。

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