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2019年8月18日 星期日

2019年8月18日 星期日

作者: 赖以勒 | 来源:发表于2019-08-19 21:34 被阅读0次

《做烧仙草》今天妈妈和姐姐要做烧仙草,我不知道烧仙草是什么?怎么做的?我很好奇,对妈妈说我也想做,妈妈答应了。妈妈拿出电子秤、两个量杯一个大一个小、仙草粉,先称出10克的水,再称出30克的粉,妈妈把粉倒进一个碗里把之前称好的水倒进去搅拌,但是水太少了粉都结块了,根本就搅不开,妈妈和姐姐开始讨论起来怎么会这样呢,难道是比例算错了?妈妈重新看了下手机,哦,原来是算错了水要30克,于是妈妈又加了些水,感觉太稀了有加了点粉,这个时候妈妈趁机教育起来说:要好好学习,算术很重要算错了差一点都不行。姐姐在搅拌我也要试一下慢慢的把粉搅成了液体。接下来,妈妈用大量杯量出1000毫升的水倒入锅中烧,沸腾后把仙草液慢慢倒入锅中一边倒一边搅拌不能让它成块,一直不停的搅拌大概两分钟左右在倒入空盘子里马上就冻住了,烧仙草最好了我把它切成一小块一小块的。

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