《做烧仙草》今天妈妈和姐姐要做烧仙草，我不知道烧仙草是什么？怎么做的？我很好奇，对妈妈说我也想做，妈妈答应了。妈妈拿出电子秤、两个量杯一个大一个小、仙草粉，先称出10克的水，再称出30克的粉，妈妈把粉倒进一个碗里把之前称好的水倒进去搅拌，但是水太少了粉都结块了，根本就搅不开，妈妈和姐姐开始讨论起来怎么会这样呢，难道是比例算错了？妈妈重新看了下手机，哦，原来是算错了水要30克，于是妈妈又加了些水，感觉太稀了有加了点粉，这个时候妈妈趁机教育起来说：要好好学习，算术很重要算错了差一点都不行。姐姐在搅拌我也要试一下慢慢的把粉搅成了液体。接下来，妈妈用大量杯量出1000毫升的水倒入锅中烧，沸腾后把仙草液慢慢倒入锅中一边倒一边搅拌不能让它成块，一直不停的搅拌大概两分钟左右在倒入空盘子里马上就冻住了，烧仙草最好了我把它切成一小块一小块的。
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