家的味道
冬去春来又一年,一转眼又到了2018年的春节。新年的第一天,天气格外晴朗。
年初一这一天,我们这些已出嫁的姑娘们都早早的回娘家拜年。春节第一天,是妈妈家最热闹的时候,所谓的七大姑八大姨家的人都回来了。
午后阳光明媚,家人们则是异口同声的说要把桌子,搬去院子里晒太阳。爸爸和先生搬出两张桌子及凳子。我和二妹则是沏茶、摆上茶点。南瓜子,葵花子,花生,核桃,糖果,桔子,苹果混装在一起,呈现五彩缤纷的样子。
男士们则是围着桌子喝茶与打小牌;姑姑和姐姐妹妹们则是围着桌子,喝茶吃点心拉家常;小孩子们,在院子里奔跑着。阳光照在身上格外的暖和。这样相聚在一起的欢乐时光,一年就只有这唯一一次。因此,大家都很珍惜。
嫂子和妈妈在厨房忙着准备下午饭。厨房里锅碗瓢盆碰撞的声音响个不停。那清脆的声音,就像交响曲。因很多凉拌熟食都是前一天卤好的,然这一天做起来比较为方便。很快两桌菜都收拾好。
玩得正开心的亲们,似乎忘记了该吃饭的时间。妈妈在门口呼叫弟弟准备桌椅。然贪吃的小萌萌听见要吃饭,飞快地跑到玩牌的桌子边喊道,“外公,吃饭耶,你们还在打牌牌。”沉浸在玩牌的亲们,就这样被小萌萌给打乱了。收拾好纸牌,也准备用餐。
二妹夫与先生也去厨房帮忙端菜上桌,爸爸搬出一箱在超市买回来的泸州老窖。一阵熟悉的声音打破了欢乐的场面。还是不喝买的这个酒吧,喝自己烤的包谷酒(方言:烤的包谷酒则是酿的玉米酒)。
爸爸匆忙地返回屋抱出一坛酒,拿来烫酒的酒壶。将坛子里的酒倒入酒壶里拿去火炉里烫热。烫热的酒入口清香,口感干烈。
爸爸则开始招呼大家入座,大人与小孩子分桌入座。都入座后,爸爸便招呼大家饮酒吃菜。
接着爸爸吆喝一声:“来吧,一起干一杯。这一年到头难得一聚,一起干杯吧。祝大家新的一年,事事顺心如意。”
往年的时候,爸爸招呼大家喝上几轮后,则是依照我们姐弟四个,从大到小给大家斟酒。每一杯酒都会说几句好听的话。
现在都提倡文明劝酒。然我的爸爸也跟着大局走,减少了让我们敬酒的习惯。比如:开车的或者骑车的人,一律都不给劝酒。若喝过酒后,便一定要留其在家住,待酒意散去后,再离开。
为此,我便给爸爸点了个赞。
家人在一起,饮酒谈话便是最温馨的时刻。平辈们向长辈敬酒后,然后兄弟间在互敬。曾经那什么,“感情深一口闷,哥俩好”这样敬酒的话,也随着文美劝酒后,渐渐地消失了。
以往在一起喝酒,基本都是喝倒一个算一个。而如今都文明劝酒。根据个人情况而敬酒,喝好为佳,不强求劝酒。饭桌上趁着开心氛围,大家相互交谈,那和谐相处的氛围让人记忆在心。
先生和哥哥们在走饮酒的什么通关令,激情高昂的猜拳方式,一圈下来差不多都喝到了位。猜拳,敬酒的激烈气氛渐渐减退。
此刻,有人开始带头评价妈妈酿的酒。妈妈听到大家一致的好评,心里乐了开心。
姑父给妈妈斟了两杯酒,并祝妈妈在2018年烤酒的质量与产量都达到更高一台阶。
春节第一天开了酒戒,大家都饮得很到位,也没有人醉的不省人事。开心饮酒,平安饮酒则是最好的劝酒方式。
在积极地倡导下,爸爸已开始做到了文明劝酒的行为。
一场温馨,其乐融融的亲友相聚,就这样完美谢幕。各自期待下一年,再次重逢。
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