年年高招考试的时候就会下雨,今年例外,高温酷热。高招过后几天,终于下起了大雨,一股清新的泥土气息扑面而来。早上醒来,感觉经过雨水的洗礼,绿肥红瘦!
今天中午,家人出去有点事,家里只有我和女儿。中午吃什么呢?反复和女儿商量,她却不让做饭,说还不饿。最后终于达成共识,做网红方便面。
说实话,女儿做饭比我还厉害,她说:“妈妈,准备好原材料,你就喊我。”我说:“好吧!”看看了厨房,找到了西红柿,紫皮洋葱,火腿,牛肉,葱。我清洗之后就开始切菜,分别放在小盘子里备用。不爱吃鸡蛋的她还特地说:“妈妈,咱不准备鸡蛋了吧?”“那好吧!”我说。
一切就绪,喊来了女儿。她开火,取油,煎起来了牛排,翻来翻去,煞有介事。煎好,取出,装盘。
我又取一个锅,接适量的水,放在另一个灶上,开火,等水开煮面。女儿接着放油,放入葱,西红柿,紫皮洋葱,火腿等。我煮面捞面过水以备用。等女儿炒好菜之后,我把过水之后的面放进过里,翻炒,并放入生抽 酱油,蚝油,盐,深知爱多放盐的我,女儿提醒我说:“少放盐,别太咸了。”我心想,一锅饭呢,得放点盐吧。就这样,一锅网红面新鲜出炉了。女儿说:“妈妈,不拍照吗?我想拍一下。”“当然可以了。”她高兴的拍照,的确色香味俱全,很是不错。
品尝胜利的成果,应该是最快乐的时候了,不吃不知道,一吃顿觉咸了,后果是我们吃饭的时候,女儿吃两小碗面,吃了两个馍,喝了一瓶水,我也喝了一瓶水,仍觉得渴。就这样,我们边吃边聊,还讨论这着下次如何可以做得更好!
会做饭的确是一种能力,一种本领,培养孩子的这种教育应该叫食育,也是被我们忽略的一种教育。愿我们能拾起这种教育!
悠于不语斋
2021年6月13日
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