今天早晨当完成两篇稿件后,已经是清晨6点30分。
出差6天,昨天下午终于回家了。进门后首先处理行李箱,该归位的物品及时归位,该清洗衣物或手洗或机洗。再就是准备用餐备料,冰箱中、食品柜中储存的食品,如果我不做备料处理,老公一般不会弄出来吃,只知道炒肉、煎蛋,小菜也吃得少。我在家时就需要将食谱丰富一下,家人身体健康最重要。
昨天下午开始泡发墨鱼,表妹过年时送了几只,质量上乘。昨天晚上临睡前切丝。墨鱼肥大,以我家的食量,一餐是吃不完的,留一部分今天炖肉吃,另一部分存入冰箱冰冻格分期吃。还将冰箱中的肉与朋友送来的山东豆瓣酱,加洋葱做了一大盒肉酱。
今天早晨的早餐是煎两个荷包蛋、烤面包机烤两片全麦面包片,这种健康分享小视频中分享到的奇亚籽全麦面包,再将昨天做好的肉酱、煎荷包蛋夹在其中,外面的脆与内部的软香,十分符合我的胃口。再来一盘白灼青菜、一点奶酪、半个苹果。还加一杯柠檬蜂蜜水,早餐已经十分满意。
考虑到中午可能不回家吃饭,早上还将昨天泡好的海带、墨鱼、宁乡花猪肉一并小火炖上了,估计中午就可以吃了。
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