今天开车去火车站,路上见到了不少骆驼,特别是在火车站旁边的旷野中,是十几头聚集在一起吃草。公路上也时不时出现几只,慢慢悠悠在路边啃食着植物,有时踱到路对面,神态安闲自在。
骆驼,在我们西北地区是很常见的一种牲畜,在书本中被称为“沙漠之舟”,这源于它独特的体质。骆驼躯体高大,极能忍饥耐渴,可以在没有水的条件下生存两周,即使没有食物也可以生存一个月之久。驼峰里贮存着脂肪,可在得不到食物时,分解成身体所需养分,供生存需要。另外,骆驼的胃里有许多瓶子形状的小泡泡,用来贮存水,所以在沙漠和干旱的戈壁地区,它是人们不可缺少的伙伴。
从小,我们对骆驼感到又好奇又神秘,它那高大的躯体,宽大的蹄掌,挺立的驼峰,让我们总是远远的站着看,不敢向它靠近,因为大人曾告诫我们,不能靠近骆驼,他会向人喷口水,那口水落到脸上就会长麻子,我们可不想让脸上布满麻点,所以只是远观,不敢凑近细看。骆驼出现在我们视线中最多的时候便是收获后的秋天。
秋天,很多骆驼便下山了,它们会三五成群的在收割完庄稼的地里或者树林里寻找食物。我曾经看到骆驼在沙枣树林里,伸长脖子,用它灵巧的舌头将沙枣叶连同那一串串成熟的沙枣果都卷进嘴中,旁若无人的香甜地咀嚼着,咀嚼叶果的响声,让人经不住怀疑,这是世间最香甜的美味。
但是我突然又想起了春天的戈壁滩,那里对骆驼而言有更美味的食物,这便是阿蘶草,几场春雨之后,戈壁滩上的阿蘶草长得很茂盛,骆驼成群结队密布于广袤的戈壁,啃食着它们的最爱。在阿蘶草中长有一种蘑菇,这边的人们叫它阿蘶菇,既有实用价值更有药用价值,春天它的价格很高,所以春天采蘑菇的人也很多,后来开始禁止,才让植被被破坏的状况得到了改善。
最近几年,随着驼奶销售量的增长,牧民养骆驼越来越多,尤其是春天大量吃阿蘶草的骆驼,此时的驼奶成为很热销的饮品,因为阿魏草是新疆一种独特的药材,它的味辛、温,有理气消肿、活血消疲、祛痰和兴奋神经的功效,天天吃这种草的骆驼,它产的奶中也是自带药用成分的。不过我怎么都喝不惯,它的口感没有牛奶那么好,但这不影响它的销路,加工后的奶粉奶片并不亚于牛奶,而且它的营养价值远远高于牛奶羊奶。感觉春天的戈壁中,一草一木中都带给人们无尽的向往。
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