糯米团子的自述

糯米团子的自述

我是晶莹剔透，既好看，又好吃的团子。今天，我的诞生来自一家三代人的主动作为和默契配合，在喜庆的日子里，让我来讲讲我的成长故事吧……

要想做团子，最基础的材料是糯米粉。做我的糯米粉是我们家好学上进勤俭持家的老爷爷，在二个月前，他主动参加农村商业银行开展的敬重70岁以上老人活动，排队领取了2袋水磨董浜糯米粉。为了让我更糯口感更好，爱美食的孙女提出合理化建议，在原来米粉的基础上加外国进口糯米粉。

有了糯米粉还要有馅料。弟媳与姑娘（她老公的姐姐）之间主动沟通，讲明了家里迎新年的日程安排，她说：“按照南方的风俗习惯，小年夜要吃馄饨、团子，我准备馄饨馅和咸团子的馅，你准备甜团子馅。”

姑娘（她老公的姐姐）得到这一消息后，为把事情做好，第一时间想到了自己的美食家朋友，一方面，向她请教多年做团子的宝贵经验，另一方面，获取她亲手制作人人喜欢的香甜芝麻馅。

制作团子的材料准备好，应该让做团子的师傅闪亮登场了。

做团子的师傅是老爷爷的儿子和女儿。因工作的关系，儿子一直在外地出差。春节来临，儿子回到家，就动手做家里老少盼望已久喜欢吃的团子。

你看他，挽起袖子，洗净双手，把米粉放在盆里，加上温水，用筷子进行搅拌，用手把米粉和成团，再用劲进行揉，一会儿，不软又不硬的米粉面和了，开始做团子了。

你看老爷爷儿子，虽然50出头的年纪，仍然看上去很英俊潇洒，从外表看，根本不相信一个大男人，会做如此讲究手法细腻的团子。但是，我就是在他的灵巧手上诞生了。

他先揪出团子大小的米团搓成一个圆球，再用大拇指按在圆球中间和四指一起配合，按成一个碗状，放上馅，左手慢慢转动团子，右手用虎口慢慢进行收拢，最后就是收好了，再略微搓一下，团子就做好了。

姐弟俩做的团子小巧玲珑，皮薄馅多。为了区别各种不同的馅。他俩把甜的做成圆圆的底，尖尖的头，像一个个白白嫩嫩的大水滴。咸的做成圆圆的，像一个个可爱的雪球。

随着时间的推移，经过姐弟俩的辛勤劳动，我们团子伙伴越来越多，老爷爷媳妇开始开火烧水下团子，我们经过在锅中的上下沉浮熟了，盛到碗中，让爷爷奶奶品尝，他们吃上糯糯的甜甜的香香的团子心里美滋滋，脸上也露出幸福的微笑。

这就是新鲜、美味的，人见人爱的我的诞生过程。我的故事讲完了，谢谢大家！同时祝亲朋好友们新年快乐！平安！健康！幸福！