上海人见过世面,礼貌,镇定,骨子里不卑不亢。
招待朋友,就用本帮菜,在徐汇区,他说,体现诚意,我们赞成。
就在我们住的酒店隔壁。
味美白斩鸡,清蒸鱼,他笑称浪里白条。
满桌菜肴,量小,精致,色彩鲜明。
谈敦煌朋友,实诚,曾多次帮助,几十年不变的友谊。
认为西北羊肉和牛肉,味道最美,敦煌李广杏甜糯,很喜欢那个味,以及金子一样颜色。
也谈瓜州,瓜州朋友,蜜瓜,锁阳,大地之子,匍匐姿态。
以及柳园,铁矿石,风沙,戈壁滩。
席间敬酒,态度谦恭。
吃饭的地方,就是过去他家旧宅附近,追忆童年生活,学习。
说那时筒子楼,空间太小,放学写字,就爬小板凳上,哪有放桌子地方。
长大后,几十年做生意,阅人无数,不知不觉,积累了一些人脉,也为生意带来方便。
上海人,注重礼节,遵守时间。
吃饭过程,周到,细致,健谈。
有一种大方,高端,看过世界的人,没有小家子气。
服务生也是,中间建议加减菜品,再次敲定,非常另类,这让我惊讶。
原来,服务可以做到,如此程度。
昨天,去川菜馆,也是这样。重庆人,正宗,不但味道,辣妹子也热情,利索,有礼有节。
文明体现在细枝末节。
谈到之前三年,大家的种种不易,局势,经济发展,人员配备,移民,价值观,等等。
三个小时,在推杯换盏谈笑风生中,时间,悄然而逝。
约定,大家要少吃药,尽量保持健康,活到很老很老,看尽繁华。
招待结束出来,看到一排树木,在马路对过,像云伞一样排开,剪影在天光下,别有一番情致。
和有趣的人相处,即使一次,也感到,心满意足。
在此,感谢朋友,盛情款待。
2023.3.23.
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