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春天的礼物

春天的礼物

作者: 臧梦桐_高实幼 | 来源:发表于2021-04-05 22:20 被阅读0次

        “春天在哪里呀,春天在哪里,春天在那小朋友的眼睛里。这里有红花呀,这里有绿草……”春暖花开,大地复苏,阳春三月正是踏春的好时节。趁着天好,我们带着孩子一起户外远足,伴随着孩子们一路的歌声,我们感受到了春天的气息。欣赏大好春光的同时,也让孩子们找找春天“在哪里”。

        在幼儿园门前,一整个冬天都光秃秃的地皮上长出了很多绿油油的、奇奇怪怪的植物,看起来和平时草坪上见到的青草不太一样,而且各式各样,有的小小的,有的好大一颗,有一种是孩子们认识的,诺诺说道,“这个我认得!这是蒲公英啊!”孩子们知道蒲公英花可以随风起舞,非常神奇,却不一定知道蒲公英作为植物是可以食用的一种野菜。这时子懿说,“这个还可以吃呢,我妈妈以前也会出去挖野菜吃。”我微笑着说,“你们知道的真多!这些啊都是野菜,可以吃,我们却不知道他们叫什么名字,你们想不想认识他们呀?”小朋友们齐声说想。我就用手机拍了这些神奇的植物,使用照片得形式记录下来,让孩子们回家问问爸爸妈妈,或者查查资料,调查一下他们分别叫什么名字,有什么功效等等。

        第二天来到幼儿园,孩子们积极的向小朋友们介绍自己了解的一种野菜。小朋友们都准备了充分的资料,争相恐后的上台介绍。通过大家的分享,我们知道了蒲公英开着黄色的小花,等花开完了,就会变成毛茸茸的种子,这不是它的花,而是它的种子,通过风把种子传播到四面八方。还知道了蒲公英可以晒干后泡水喝,有利于去火。第二个小朋友介绍了开着紫色小花的小米口袋,后面的小朋友介绍了可以炒着吃的中华苦菜,以及三叶草、野艾蒿、大丁草等等……

        第二天,我们准备奔赴实地“战场”。我们让孩子们带来了挖野菜的工具,比如铁铲子、塑料小铲、三角叉、塑料袋等等,去感受一把挖野菜的乐趣。说干就干,我们拿着工具全体出动去挖野菜了。由于昨天孩子们充分认识了野菜的品种,辨认起来哪些是野菜可以吃,哪些是草不能吃来毫不费力,孩子们干的都很起劲。但是在挖野菜的过程中,小朋友们也遇到了一些小困难。首先是因为土很硬,塑料的小铲子根本就挖不动,我们便把孩子们分成了小组,通过互相帮助的方法,几个孩子轮流共用一把小铁铲,这样还能提高孩子们的交往能力和合作能力。第二点就是小朋友们发现小米口袋的根虽然非常长,但是挖出来的都很短。这是怎么回事呢?我们找奶奶向她请教,在奶奶的帮助下,小朋友用铲子挖的比原来深了一些,然后把土去掉,拔出来的就是长长根了。

        就这样,我们带着我们挖到的野菜,以及在过程中遇到的问题和解决问题学到的经验回到了教室。小朋友围坐在一起进行了分享大会,总结了塑料的铲子和铁铲子的不同,知道了铁比塑料要硬很多;以及挖野菜的时候手法很重要,要挖的深一点等等问题。最后,我们通过点数了解到,我们挖到最多的野菜品种是蒲公英、小米口袋和苦菜,通过前期的了解,我们知道蒲公英可以泡水去火,苦菜可以炒着吃,所以通过讨论,我们决定先把挖到得野菜进行晾晒,等到清明节假期回来以后,再来一起尝尝它们的味道!

      同时我们也在放假前呼吁小朋友也可以趁着清明节放假,叫上爸爸妈妈再去挖一些野菜带回来,到时候再利用这些野菜,制作各种“美食”。

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