自从每天自制酸奶以来,水果沙拉也成为了我们家出镜率较高的餐品。
因为渐渐的,自家做的酸奶,成为了沙拉酱的不二替代品。
没有糖分,没有添加剂,还可以现用现做,品质可靠,真正是好处多多。
最近,随着我们家黄瓜进入盛产期,沙拉更成为了每天必备。黄瓜,柿子椒等与各种时令水果分组搭配,控糖,控油,富含维生素C,营养又健康。
今天水果沙拉的食材,除了自产的有机黄瓜,还有西瓜,桃子,西红柿等。为了增加口感,末了,我还放了少量蜂蜜,算是对自己的犒劳吧。
经常喝酸奶的好处,自不必说,比如补钙,比如润肠通便等等,地球人都知道,不必赘述。我想说的是,对于意欲控糖的人群来说,自制的酸奶,没有一点糖分,又没有任何添加剂,可称得上是糖友之友了。
还有一点就是,常常晚饭吃上一大碗水果沙拉,蛋白质和维生素满满,同时又可以少摄入碳水化合物,在控糖的同时,还起到了保持体型的作用,可谓是一举数得呢!
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