爱喝茶的女人才发现湖南的查频道,不看电视的人把这一天三分之二的时间都用来在茶频道里散步了。
这三分之二的时间虽然说是有点夸张的多,但收获还是可喜的,算是对茶文化的一点输入吧。
收获一,普洱有了新认识。一直都知道喝普洱好,管它生普还是熟普都会拿来主义。
其实它们是有明显的不同。熟普可以说最亲民,适合各类人群,尤其调理肠胃是不错的选择。
但普洱能把血糖喝低,这倒是要特别注意的,毕竟低血糖很不舒服,有时也会危险。
凡事适度才好,喝茶有益健康,但适合的度是要自我分析掌握好,选择适合自己的才是最好的选择。
虽然都喜欢明前茶,但对于普洱来说,并不可取,明后的茶树的叶才会更饱满,积蓄满满的能量。
收获二,福建福鼎白茶,在福建磻溪海拔600-800米的高度才是最好的白茶的生长空间。
这几天喝白茶,找到了清香甘甜的茶味,其中甘甜回津之感,是因为温差的落差才是适合茶树储存糖分的条件。
一道茶之味必是品出来的,且喝且珍惜,细心记忆茶之味才能选到适合自己的好茶。
收获三,是关于铁壶的。
女人两年前去日本南部,淘来一把铁壶,这几日用着频繁,于是想着学习保养,发挥出其独特的魅力。
先说壶里的锈,其实并无不妥,如果有担心就装满八成的米汤去煮,当水清时就可以了。
用铁壶煮茶虽然看不到煮茶的汤色,但使用习惯后应该会掌握好火候的。
这几天凭感觉,按经验出汤,看到的汤色也是不错的,口感也喜人。
只是在使用的时候,要在完毕时保证铁壶的干爽方面做足功课,记住不可干烧,要用余温烘干才是最好的干爽办法。
铁壶外边,可以用棉布或茶巾沾茶水擦拭,这样用茶水保养出来的铁壶,在时间的沉淀中变润,变柔,变成自己贴心的陪伴。
每天都让自己收获一点点,真好。
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