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南宋的小资饮料

南宋的小资饮料

作者: 王路_广州 | 来源:发表于2020-09-22 06:57 被阅读0次

      武林旧事记载,在南宋时期的杭州,商品经济还是十分发达。上至官宦下到百姓,享受的方法还是很多的。饮料当时的种类分的很多,其中包络臼豆汤 椰子酒 豆儿水 鹿梨浆 卤梅水 姜蜜水 木瓜汁 茶水 沈香水 荔枝膏水 苦水 金橘一团一 雪泡缩皮饮宋刻“缩脾” 梅花酒 香薷饮 五苓大顺散 紫苏饮等

        可见,饮料品种众多,也算是色香味俱全,对味道到说法,颜色大概都很讲究。饮料范围涵盖很广、从豆、茶、水果再到酒,也不是简单的白开水或茶叶等。而且也注重鸡尾酒似的调配,将果汁,香料等合为一体,配出让大家喜欢的饮料。看来,春风吹的游人醉,南宋时期的小朝廷,还是很会享受的啊。

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