乐于做饭

很惭愧的说我是这两年才学会做饭的，现在还不时创新出新的花样，看着家人的大快朵颐，很满足，也很有成就感。

回想起来，现在对以前曾经做过的黑暗料理很是不能理解，也自嘲的说自己以前做饭是不带脑子的，好像还真是。两年前，我回归家庭，当起了家庭主妇，做饭就是最重要的一项家务。一开始也是束手无策，无从下手，从网上查菜谱，看视频，必要的时候记在本子上，就不信自己学不会。往往是饭菜做好了，厨房乱的却不忍直视，唉，哪还顾得上这些，不让家人饿肚子是第一位的。好在功夫不负有心人，在视频的指导下，最出来的东西倒也不被嫌弃。

在一次次的实践中，我都会把成功的经验和失败的原因在脑子里过一遍，日积月累中我逐渐发现做饭和学习一门学科一样，好多的知识点都是有联系的，不是孤立的。有了这个发现，就会做到举一反三，触类旁通，因此就能够把看到的菜谱稍加变换，就会做出另外一种 菜品来，所以每次端上桌的不再是老几样了。而且还发现做饭不再是一种负担，有时候一边听音乐一边做饭，还是很享受的。

目前，技艺比较精湛的还属每天给儿子做的早饭，一礼拜不重样，营养必须全面，色要看起来有食欲，味要吃起来合胃口。每次都能得到儿子一个大大的赞。

家人的赞美和认可就是我下厨的动力，所以对做饭一直乐此不疲。只要用心去做，就能做好。任何事情都是如此。