【驱动性问题】：如何把春天留住？

一年之计在于春，春天是万物复苏、萌发的季节，朋友圈的油菜花大片大片的开了，田野里各色鲜艳的花也开了，房前屋后，桃花、杏花、李子花、梨花争奇斗艳，树尖穿上了新装，嫩芽儿也探出了头呼吸着新鲜的空气.......，路见美景一声吼：“老师，我们要春游、我们要踏青、我们要.......”，“停停停”，稍安勿躁，等我慢慢跟你们讲：“xxxx号文件规定，学生外出要报批备案，“开学之前收到xxxx号文件规定严禁到山林野炊、野外用火......，现在不能跟老师们小的时候比了，我们一到春天，师生要么去山洞钻洞，要么去山上生火野炊，那场景......我的童年，我的青春，好回味啊！”。“我们也要，我们也要......”嗯，我忘了，美好的童年回忆把自己带沟里了。

        怎奈春天这么美好，实在不能就这样一闪而过，怎么办呢？纠结、难耐之际，突然冒出一个念头：“把春天留住”，怎么留，别逗了，春天总会过去的，一年四季春夏秋冬，循环往复。同学们，想办法：把春天留住？

【项目计划】

活动一：头脑风暴，如何把春天留住？

1、以小组为单位，每个同学写出自己的想法，然后与其他小组分享。

2、汇总留住春天的方法：用手机拍照、录视频；以春天为主题的写景状物作文；朗诵有关春天的诗句、文章；以春天为主题的绘画；外出寻找春天；春季的时令蔬菜或美食；春天的饮品—春茶。

3、学生谈论、比较留住春天的方案:用手机拍照录视频太没有挑战了，写作文也太老套了，绘画还凑合，还是出去玩玩、吃吃、喝喝，爽......，不过，咱是小学生，不能只顾玩，我们要玩出点名堂和学问来，哈哈哈......。

4、活动预设及材料准备

活动一：寻找春天，准备纸和笔、湿度温度计

活动二：留住春天的美，蓝晒印相工具一套

活动三：留住春天的味道，水杯、纸杯、开水

【探究-设计-制作-分享】

活动一：寻找春天(采集植物样本）

活动目标：探究植物萌发的条件，了解身边的各种植物，知道植物的根、茎、叶、花的特征及形态。

活动过程：1、带领学生到山林采集植物样本。

2、在采集过程中做好记录：时间、地点、采集人、植物名称

3、把采集来的植物向其他同学介绍。

4、以小组为单位，绘制各小组采集到的植物，并进一步了解这些植物的有关知识与其他小组进行分享。

遇到的挑战性问题：采集来的植物我们不认识，怎么办？

茶叶山，我们来了 采集植物样本 了解采集来的植物样本
绘制采集来的植物样本

活动二：留住春天的美（蓝晒印相）

活动目标：掌握蓝晒印相法的操作步骤，了解它的印相原理。

活动过程：1、以小组为单位用采集到的植物的叶、花为原材料构思一幅画。

2、教师讲解有关蓝晒印相法的相关知识与操作步骤。

3、学生进行操作，教师进行指导。

4、成果展示并评价

遇到的挑战性问题：为什么我们的蓝晒印相作品呈现不出普鲁士蓝呢？问题出在哪里?

了解蓝晒印相法 教师示范 学生配制蓝晒液 用采集来的植物样本构图 在阳光下晒片 显像 洗片

活动三：留住春天的味道（春茶的制作）

活动目标：了解茶的种类及生长环境，知道茶的分类及炒制的两种方法，掌握泡茶的一般方法及饮茶的一般礼仪。

活动过程：1、学生到茶山测量温湿度，同时采摘鲜叶，了解大叶种茶的形态和特征。

2、观察比较鲜叶、杀青后的茶、泡过以后的茶渣的异同。

3、用嘴尝一尝、用鼻子闻一闻没有杀青的新鲜茶叶与杀青后泡出来的茶的味道有什么异同？

4、掌握茶叶制作的一般步骤，特别是杀青的两种方法：晒青法与炒青法。

5、学习泡茶的一般方法和注意事项。

6、观赏饮茶的一般礼仪。

7、成果分享：品茶

遇到的挑战性问题：没有杀青的新鲜茶叶为什么是苦涩的，杀青以后泡出的茶水为什么是甘甜的？

采摘茶叶 春天的茶芽 观察、比较 在太阳下晒青 冲泡 闻香 品茗 炒青
春天的味道

【复盘反思】

学生:在蓝晒印相环节没有严格按照操作规范，等待晒片的时间不够，导致蓝晒图效果不好。遇到的挑战性问题超出了所学范围，需要求助电脑和老师。整个活动感觉与我们所学的科学知识联系比较紧密。看似平常的东西里面蕴藏着很多学问，好玩、好喝、有趣同时也学到了一些知识。

教师：学生遇到问题的时候喜欢第一时间求助电脑，放弃了进一步的观察与思考。在引导过程中必要的讲授是不可少的，并且要做到简明扼要。允许学生失败，但更重要的要引导学生进一步思考失败的原因出现在哪个地方哪个环节以及如何改进。鼓励学生质疑，提出挑战性的问题后续持续进行探究。充分尊重学生的意见和选择，哪怕明知它是错的，也要给他试错的机会。

项目画布
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