精华滋生
阴生于阳，胃是纯阳含有阴气，有阴气就下降，混浊的阴气下降，所以清净虚无善于容纳。食物和水进入胃府，脾的阳气研磨消化，渣滓运输到下面变为粪便和尿，精华往上供应变化为血和精气。气统于肺，血藏于肝，肝血温升，则化阳神，肺气清降，则产阴精，悉受之于信，五脏皆有神，悉皆受之于心，五脏皆有血， 悉受之于肝，五脏皆有气，悉受之于肺，总有土气之所化生。土既可以种庄稼，又可以收庄稼，耕种和收获是甜味，五谷香甜的味道来源于土。五谷香甜滋养脾胃，土气充足盈满，分别输送到四象（四脏），己土由左边上升，饮食的精气输送到心肺，戊土由右边下降，饮食的精华输送到肾肝。脾胃受纳水谷，运化精微，供应人体需要的各种物质的功能，人有胃气就有生命，没有胃气就死了。胃气是水和五谷转化的，所以都说民以食为天。中医认为胃气就是人体的元气；损害了胃气就是死路一条。胃气就是饥饿感！人体的最大弱点，就是消化吸收能力很差。这也是人体最容易被伤害的功能；因此保持旺盛的饥饿感是求生的先决条件。一个人没有饥饿感就是要生病了；一个病人没有饥饿感就要死了。但是许多人不相信这个道理；甚至在病情危重的时候，依然选择损害胃气的治疗方法。因此治疗之后，迅速导致顽固性厌食症而死亡；这是非常可惜的。
糟粕传导
水和谷物进入胃里，脾的阳气去消化，水的消化，比谷物更难。因为脾土研磨消化，全依赖于火，火是土的父母，火旺盛土焦燥，力量才能克水，脾阳蒸水和谷物，精华化为雾气，洋溢向上，归于肺，肺金清纯下降，雾气下降散落，转化为水。犹如锅里的水沸腾，蒸气化为雾。气转化的水，有精华有粗糙，精华的进入收藏的腑脏，变成津液（包括血液，唾液、泪液、汗液等），粗糙的进入膀胱，变成尿。解小便通达顺利，胃没有停留的水，糟粕随后传递下去，所以粪便是干的。
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