你有想过在超市边购物边用餐吗?你又想过使用一部小小的手机就能满载而归吗?你还想过不用自己动手就有一桌美味送上门吗?这就是一家叫“食恪生鲜”的O2O生鲜超市能带给你的惊喜服务体验。
在“食恪生鲜”的O2O生鲜超市,如果不想自己回家做饭,选购生鲜后,还可以直接让配套的餐厅进行现场加工,特别适合懒癌患者!那么,下面就来看看这家采用全自动物流模式、线上线下完美结合的生鲜超市是如何颠覆传统超市的。
首家“食恪生鲜”的O2O生鲜超市位于上海浦东新区张扬路上,走近这家即将开张的实体店,你就会看到“全国第xx家线下体验店”的字样。进店之后,有专门的服务员指导消费者安装“食恪生鲜”的APP,APP装好后即可注册成为会员。
食恪生鲜的店铺设计走高端现代化风格,以橙黄色为主色调,整体简洁透亮大气,以米色系大理石铺地,木质货架摆放各类食材。店内食材琳琅满目,分别有肉类、水产、水果素材、南北干货,米面油粮、烘培、熟食、烧烤等。除了这些垂涎欲滴的美食,店里还有各个大的功能区,比如日式料理、百货、鲜花等商品区,满足消费者的各种生活需求。
据了解,食恪生鲜售卖的商品来自多个国家,超过数千种商品,特别是海鲜区,来自世界各地的鲜活海鲜,有俄罗斯红毛蟹,波士顿龙虾……由于依托八佰伴的便利位置和靠近金桥保税区的便利条件,这里的商品价格比一般超市便宜5%-20%,5公里之内还能免费送货,而且保证在1个小时内送达。
食恪生鲜的实体店购物体验,走在国内领先水平,不仅门店设计的购物环境舒适,更是将“餐厅”纳入超市卖场,这被食恪生鲜称为“一体化消费”。值得一提的是,超市内的“日料海鲜餐厅”,占地面积颇大,可以容纳大约五张四方桌子。顾客在超市内购物完成后,如果不想回家做,可以直接让餐厅现场加工制作,颠覆“传统超市内可以买菜没法做菜,传统餐馆内可以点菜没法购物”的老路子。这对于现在习惯在外就餐,但又担心食品安全的消费者而言,实在是方便。
在就餐区,还设置了水吧,顾客可以在这里吃水果、喝饮料、喝咖啡。另外,超市还为方便顾客购物后自助就餐提供微波炉和洗手池。这些增加体验的细节和餐厅的设置,让消费者有了更多逛店理由,也让店内生鲜产品有了更多销售出口。
门店厨师现场烹调,制作高档食材,顾客可以在现场品尝,也可以打包带回和家人品尝;顾客APP上点击率较高的商品(牛排套餐、意大利面套餐、海鲜套餐、寿司套餐、中式炒饭、中式炒面等)应有尽有。这些特色的“懒人服务”专门为了忙碌的都市白领带去了极大的便利。
创新是一家企业发展的不竭动力,食恪生鲜在践行O2O模式的同时也深深地把握到消费者各种消费需求及消费场景体验,以线下实体店带动整个生鲜行业市场不断前行,立志于做生鲜行业中的沃尔玛。神秘面纱即将揭开,敬请期待。
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