寿司(Sushi)是日本的传统美食,历史悠久,可追溯至2000年前日本开始发展水稻种植的时期,在古代东南亚、中国沿海都有和寿司制作工艺相似的食品,但形态却不同。寿司的口味、种类繁多,不仅在日本深受喜爱,在世界各地也十分流行。 其制作方法是用醋、糖、盐调味过的,以肥小而稍带甜味的日本珍珠米所煮成的醋饭,经过降温后加上鱼肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋或其他肉类等配料而成。
正宗寿司寿司可以说是一种可以均衡营养的食物了,以简单的食材进行搭配,做法、食用皆很简单方便,所以深深大众的喜欢,将我们平常食用的主食大米饭,以及萝卜、黄瓜、海苔等完美的结合在一起,既美味又营养,着实是个不错的选择,寿司的制作方便,厨房新手也是可以轻松操作,这样方便又美味的食物,大家可千万别错过,可能很多人只是买着吃过寿司,还没有亲手做过,其实我们只要有寿司醋,便可以轻松掌握的。
正宗寿司制作技巧 正宗寿司做法 核心配方详细教程
本套配方主要内容简历
1.寿司主要制作方法
2.寿司醋的调制
3.寿司的多种详细技巧,等等
正宗寿司制作技巧和配方
教程讲解的非常详细,全套教程没有餐饮经
验的也能学会。认认真真看视频,多学习、
多操作,熟悉之后就能开店使用。
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学员真实评价:
1:挺不错的,里面讲的很详细,多少克放多
少都说的很详细。
2:配方很实用,视屏讲解非常详细。该配方
做出的寿司非常香口感特别好。
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