7月21日,杭州西湖边,50多位市民跟着高手大妈捉知了。因为知了泛滥,祸害了不少绿植,杭州市绿化管理站征集市民和高手一起捉知了、吃知了。
请来的这位高手是丽水的金婶婶,60岁,据说她一小时最多可捉三四百之知了。在现场,金婶婶还传授抓知了秘诀:1、手一定要稳;2、要黏知了的翅膀;3、柳树、枫杨树上的知了最多;4、太阳最大的时候知了最多。你们都学会了吗?
这件事情引发了很多热心网友的关注:
@利物和义: 请把这种害虫发到山东来,我们来帮助处理掉,一定要及时发过来,趁鲜活,如果天热有死掉的,请加食盐消毒,每个山东人都会热心来帮助您的。山东人最是讲兄弟义气,浙江的苦难,山东来帮扶。
@在下许原风: 还没发育完全的知了不要扔,粘上鸡蛋液,裹上面包糠,炸制金黄捞出,隔壁小孩都馋哭了
其实很多人不知道,知了可是一道地方风味菜。夏天的夜宵市场,炸知了特别火爆,口感酥脆,很多市民都会买回家喝点小酒吃着炸知了。可是知了比较难抓,往往供不应求。那我给大家推荐几款适合夜宵时候的下酒菜:
酸辣毛豆
凉拌黄瓜
卧龙老灶锅巴
这个夏天,我们要吃的火辣,玩的痛快!
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