老妈的智慧日常

(文/舒 天)《齐鲁晚报》华不注2017年1月7日

人生每个阶段跟父母的相处是不同形式的，一般来说，成人阶段是儿女忙工作忙生活，不定期的和父母小聚。但现阶段于我特别的感恩，因爸妈家的房子要重新装修，我又赋闲在家，他们前来小住，于是乎，开启了一段跟老爸老妈朝夕相处的快乐时光，其乐融融的同时，收获颇丰，特别值得一提的是，得以窥探了老妈的智慧日常。

我家的早餐常做西红柿戗面，我自以为很有心得。我边做边跟爸妈嘚瑟，“简单的事情重复做坚持做就是不简单，毋庸置疑，您闺女做的西红柿戗面举世无双。”味道是相当的好，只是，仅仅炝西红柿的前奏，我就煞有其事的鼓捣了十几分钟。妈十分不屑，说“明天我做。”哦，不服来战，这是要比试的节奏吗。次日，同样的早餐，非一般的味道（妈妈做的嘛），关键是她老人家效率太高了，炝西红柿几分钟就收汁了，因全程在看，迎着老妈似笑非笑的眼神，我的烹饪自信瞬间轰塌。区别是：老妈把西红柿切成了丁，而我一直以来都是把西红柿切个几大瓣，就虔诚地拿铲子在锅里捣啊捣，天啦噜，幸好我没整个扔进去。

爸妈多年习惯自己做面食。一天大家外出，回来时接近午餐的时间有点紧张，我说“买个饼凑付一下吧。”妈说“还是自己烙的饼放心。”我说“不够发酵时间了啊，和面、发酵温度啥的得需要几个小时呢。”妈象看怪物似的看着我，径直去了厨房，结果当然是我们如期吃上了香喷喷的烙饼。可发酵粉的说明就是这样写的啊，老妈啥秘笈呢，我百思不得其解。她指给我看，原来，她老人家把和面的小盆放到电饭锅里了，隔着热水封闭加温，哇，这也可以，真是厉害了我的妈！

我有一块比较写意的湖蓝色真丝面料，颜色由深及浅过渡，挥挥洒洒的渲染，甚是好看，但又太过夸张，不知当初作何用途拿下。一天跟老妈商量后得到启发，做成丝巾呗。然后去到裁缝店，被专业裁缝用缝纫机结结实实整整齐齐码了四边，拿回来展开看时，觉得生气全无，好呆板。我不无遗憾地跟妈说，“这个边边像是被框住了，要是那种自然卷的就大不一样了。”妈说“这还不简单。”我满脸狐疑，又觉得没有理由不相信神一样的老妈，她三下五除二就把四边给拆掉了，马上投入到一针一线的手工廖边中，为了保持均匀的弧度，还用一个小夹子随廖随夹，弄完之后，扔给我，“呶，过一遍水，趁未干透时，蒸汽熨斗搞一下或者手撵一下也可以。”就这样，老妈独创的无比珍贵、非常漂亮的全宇宙限量版丝巾诞生了，我那个满足啊。

我曾经发表过的文章，被我粗枝大叶的塞在这里放在那里，我也想整理一下，但因为觉得麻烦又不那么紧要，便被抛在了某个以后的时光。老妈看到，觉得很不像话，不就手到擒来的事吗。她把本人的“大作”摊在茶几上沙发上，前后仅用一天的时间，就把我所谓的“以后”挪在了她的“当下”搞定。为什么会是不同的效率？因为，如果我来弄，会东瞧瞧西瞅瞅，看看自己的文章，看看别人的文章，想想写时的趣事，或者干脆思想开小差又跑去做别的事情去了，几天也整不完。而老妈不然，人家心无旁骛，全神贯注，按时间顺序一条主线直奔主题，一心一意做一件事情，这效率大不一样啊。

虽然，现阶段可以学习的资源啊信息啊比比皆是、随处可见，可老妈闪着生活智慧的日常太有光芒了，我常常如这般在领悟中感念，透着温暖，透着膜拜，透着深深的爱恋。