咋不喜欢

儿子跟我聊天，说某西餐厅老板谈到我们这地方的西餐厅，几乎没有纯正的，我们当地人有钱吗？有钱！但都是土老帽！开着奔驰保时捷吃着烧烤，西装打着领带配旅游鞋。可笑的很。

西餐，最高档的就是法国菜和意大利菜，可是吃的少，就是尝着鲜。国内的菜，粤菜算是高档菜，可是吃的寥寥无几。高档西餐厅，真的不好做。但是烧烤火锅店，好像吃的人不见少。

我喜欢，所以无论如何我也要做这一行。也许年轻的时候，每个追梦的人都曾经有过这样的想法。我一定要做我喜欢的，哪怕不挣钱我也要做我喜欢的！

记得在多年以前，曾经在一档电视节目中看到刘欢劝导一位追梦唱歌的男孩儿，他真的很喜欢唱歌，放下了所有的事儿，只做唱歌这一件事儿。当时刘欢老师大概是这样说的：你可以做你自己喜欢的事儿，但你首先要活下去。如果你喜欢的事儿不足以支撑让你活下去，再喜欢又有什么意义呢？

千眼看世界

记得李克富老师也曾经谈过先生存还是先发展的问题。

所以我的理念就是：一个人，首先要生存下去，才能谈发展。生存，就不存在喜不喜欢，也许自己真的很喜欢，喜欢这个行业，喜欢这个职业，但是这个行业或者这个职业不能让自己生存下去，那么生存就是第一位的，也必须是第一位的。先要让自己有生存的资本，才能够再谈喜欢。喜欢实际是发展的问题。

比如我喜欢写作，但是写作不能保证我生存，那么我就要找另外一份工作让自己先获得一定的基础基金，至少有钱买饭吃，先活下来。然后在这个基础之上，再喜欢写作这个比较文艺范的东东。

也许把写作变成我的业余爱好，变成我的兴趣，是另外一种选择。我可以一直笔耕不辍，但是我一定要有一份职业或者工作让自己先活着。也许有一天我的业余爱好就变成了我的主业，就像巴金老先生。据说是中国第一个职业作家，以稿酬养活自己及家人的人。

就像当时刘欢老师为什么那样说呢？就是因为他说，他也真的很喜欢唱歌，但是唱歌是他的业余爱好，他的主业是大学老师。他要先保证自己活下来，然后再去发展自己的兴趣爱好。

喜欢吗？

回到开头的那个事儿，那个人，也许西餐西方文化真的是他心头的最爱，所以他经营这样相关的一份产业来满足自己的喜好，同时也能够赢得活着的资金。但是他喜欢的不见得是别人喜欢的，也不见得是有钱的人就能喜欢的。也许大家真的是尝个鲜而已，最喜欢的还是自己从小就吃惯了的那一口。好东西就一定要人人都喜欢吗？即便是喜欢，能有足够的财力支持自己消费吗？所以好东西不被喜欢，不是别人不好，也不是东西不好。而是需要看市场的需求，有市场需求，才有市场。

满足别人的需求，让自己获益，才能够更好的发展。

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