软儿梨

作者: 菲菲羊 | 来源:发表于2020-12-19 23:26 被阅读0次

软儿梨,自然结果、贮藏自熟、味爽甘如蜜,是金城的一道传统甜品。

说也惭愧,因女儿作文寻找素材,上网了解了一番,才了解了此果的身世来历,此处略过(感兴趣的朋友可百度百科查阅)。

此果的食用方法很简单,但其品种好像只有金城此地才有。秋收的果实味酸、肉硬,并不适合食用,经过40多天的自然熟化,(我理解为储存自然发酵),颜色变黄变深、味变甜,再经过冬季冷冻储存,等到临近春节左右,便可以取出食用,此时的软儿梨果皮褐色、果肉软沙、甘甜多汁,能解酒、润肺、止咳,老少皆宜。

女儿作文写完,开心地吃了一颗软儿梨,真是天然、绿色、健康的“哈根达斯”!到兰州来旅游的朋友强推此果、绝对一尝不忘!

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