每一个中国人都有自己的乡愁!特别是在外拼搏的人对家乡,更有着许多挥之不去的乡愁,家乡依旧是他们内心最软弱的地方。这...
《中国美食之旅》由“中国菜教父”华裔名厨谭荣辉以及华裔主持黄瀞亿联合主持的美食纪录片。《中国美食之旅》共有四集,分...
《人生一串》 自从纪录片《舌尖上的中国》火遍大江南北之后,美食类的纪录片开始进入人们的视线。《风味人间》《川味》《...
草草啖盐说蜜 ——说天地美食,谈家乡风味 有一段时间,我认为韩国没有“菜”。东亚三国,中国“菜”最丰富;日本“菜”...
(一) 在河南,有一种菜叫熬菜。 过年时炖锅肉也叫熬肉,“熬”在这里读二声。熬肉的通常场景是灶火屋劈柴火,肉锅里咕...
今天晚上我们做了家乡美食---粉条菜,也叫熬菜。我们首先需要准备这些食材:上好的五花肉最好是三肥两瘦的,然后要准备...
每年到三月三,就是我们这里的“粑粑节”,人们就会从山上采来蒿子,用来做蒿子粑粑。 现在虽然未到节气,老妈为了满足大...
菜盒子 惠晓红 中国汉字是奇妙的,字义是丰富的,我写的“菜盒子”,不是用来装菜的盒子,而是我国北方一味美食小吃,用...
本文标题:新美食纪录片《家乡菜中国味》即将亮相
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