对于一个合理的减脂餐,在减脂期间主要目的是降低身体脂肪含量,并留住宝贵的肌肉,因此在饮食上建议做到低脂肪、适量碳水、高蛋白。
所以,可以增加饮食中蔬菜水果的比重。按大部分超重人群的标准,至少要把蔬果的摄入量翻倍,在晚餐后饿的话就吃水果,晚餐的主食用水果代替效果更佳哦。
还可以减少碳水化合物的摄入。碳水化合物指的广义的糖类(包括甜食,面食米饭等主食),减少的碳水用蛋白质(肉食,鱼,鸡蛋,牛奶)补上,肉食用健康的烹饪方式,少放点油。
还可以多吃玉米、地瓜、高粱、燕麦、糙米等粗粮。它们都是慢速消化的碳水化合物,不会快速释放热量造成肥胖,炸煎炒类食物少吃,尽量选择蒸煮类食物。
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