家有一妞,吃货一枚。中午吃什么饭,饺子,下午吃什么,中午饺子热热吃。吃货最爱饺子,我家每周都要包饺子。
今天无事,家人有福。几天前就买了两个大,萝卜,天热怕放坏,洗洗,削皮,切断,再切成片。等锅开,水上下翻滚,像鱼吐泡泡。萝卜片下锅,煮二十多分钟,筷子扎一下,这头钻到那头,煮的烂透。起锅,待凉。
去超市买肉,直接饺成肉馅。看到小葱,买了一把。没发现大葱,只好小葱代替。超市门口付账,看到一大姐拿了两根大葱。又折回超市,瞪大眼睛,货架上回看一遍,原来小葱对面是大葱,没走到,果断拿起两根。
回到家,切蒜,切姜,剁萝卜,跟剁肉馅混到一起,盘馅,包饺子。
妞也来帮忙,擀皮,包大元宝,哥哥负责下饺子。
中午吃上喷香的饺子。
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