好久没烧菜了，今天，让我一展身手！我是要征服红烧小排的女人！
把小排焯水，放入蒜姜去味。把小排捞出，热锅，去油。接着把姜蒜倒下去爆香，再把小排倒入，大火翻炒。以这个顺序放糖，老抽，八角， 茴香，桂皮。加适量冷水，没过排骨即可。大火烧开，再中火慢焖二十分钟，小火收汁即可。
我匆匆夹起，带回了自己的饭碗，然后大快朵颐。我吸允着小排表面的油水，随后用牙齿轻轻在猪肉上咬开一个口子，如熟透的果实，鲜美的汁水几乎是喷出来的，顿时满嘴溢香，想不到猪肉煮得如此鲜嫩。刚一撕咬，便有一大块落在嘴中。本能的，我大嚼起来。
这小排似乎饱满汁水，口中三分小排七分汤水，细细品味的瞬间，味蕾为之一振。让人一块接着一块停不下来。
红烧小排，你，被我征服啦！
红烧小排
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午餐 红烧小排好好吃！
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本文标题：红烧小排
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