西瓜妈妈的糖醋小排
这款糖醋小排跟以前我做的红烧肉原料上就有所不同，红烧肉需要肥瘦相间的五花肉，糖醋小排不能带肥肉，要纯小排。
做法：锅中放少许油，小排下锅炒，炒出香味即可
依次放入：一勺料酒，两勺生抽，三勺糖，四勺白醋。
关于勺子，可以用家里的小汤勺，也可以用烘培用的量勺，一勺约15ml
家中的小汤勺
最大的就是15ml
然后加热水，水没过排骨即可，把火调到最小，盖上锅盖，直到汤汁变粘稠就可以关火盛盘了，需要美观的话可以盛盘以后撒点白芝麻。
注意最后几分钟要在边上时刻观察，不要过早关火也不要收汁收的太干，观察汤汁变粘稠即可。
这道菜绝对是小朋友们的最爱，松软美味，比糖醋排骨、红烧肉都要好吃～
西瓜妈妈的糖醋小排
这款糖醋小排跟以前我做的红烧肉原料上就有所不同，红烧肉需要肥瘦相间的五花肉，糖醋小排不能带肥肉，要纯小排。 做法：...
懒人最喜吃肉，比如糖醋小排。话不多说，上小芳^-^ 1、排骨焯水，捞出沥干待用。 2、倒油烧至七八分热，放排骨翻炒...
好朋友来家里，尝试做了个代表厨艺的菜，好好吃~ [jasper表情] 食材： 猪小排 葱、姜、花椒、大料、香叶 盐...
想要知道排骨怎样做才可以香得让人把盘子都啃掉吗？ 先买一扇去除龙骨的猪纯胁排，大致五斤左右，肉质鲜红，红白...
用料： 仔排 500克 米醋 2大勺（30毫升） 生抽 4大勺 蒜2瓣 黄酒 1大勺（15毫升） 白砂糖 3大勺（...
今天的天气真的好棒啊，然后整个人心情也跟着超级好。 下午没事和小伙伴去买了周末聚餐用和今明两天要用的食材，最近真的...
今天学生可以返校了，不过只去一上午，交作业、排座位、打扫卫生，下午还有其他年级要返校就放假了。 自从女儿第一次成功...
配料：姜片 小肉排 料酒 生抽 老抽 香醋 白砂糖 工具 ：高压锅（电压力锅） 不沾炒锅 1，不粘炒锅煮半锅水，水...
从糖醋小排、红烧肉圆，到葱烤河鲫鱼，上海家常菜所具有的浓油赤酱，甜香酥软的特色，给配酒出了难题。如何结合家常菜的特...
今天分享一个糖醋排骨既简单有好吃的做法。只有记住口诀1234就可以。 主料：排骨（要小排，不要粗骨头的不好吃） 调...
本文标题：酥软爆好吃的糖醋小排
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/fwuzrxtx.html
网友评论