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柿子黄了

柿子黄了

作者: 牧田 | 来源:发表于2022-09-11 13:37 被阅读0次

    一早,姐发来信息说:“摘果子啦!”原来我家菜园子里的柿子黄了!姐发来了几张黄澄澄的脆柿子照片,摘回家再捂几天就会甜软了。看到图片,我羡慕得很呀!原本打算傍晚时去看看的,没想到婆婆和姐姐一早就去了菜园子。

    柿子黄了

    我家菜园子里有两棵柿子树,一棵树长得高,枝叶繁茂,柿子还是青果。低矮的这棵树,柿子都黄了,叶子稀疏且黄。我看到树上有个红通通的柿子只剩一半了,又是被鸟先吃了。“柿子只找软的捏”,这鸟也只挑软熟的吃,树上挂了驱鸟条都不管用,这些鸟也太聪明了!为了防止柿子自然熟后都被鸟啄食,只得提前摘果。

    甜果被鸟吃了

    柿子摘回来后,只需要用网兜装着,几天就可以捂熟,撕掉薄薄的一层皮,就会露出橙红的香甜果肉。也可以趁着是脆柿时,削去外皮,然后放在太阳底下晒,几个太阳光照就会成为甜津津的柿饼。

    套了网兜的柿子 晒柿子,做柿饼

    能收获这些柿子,还真是不容易。记得春天时,柿子树上开了满树黄色的花,我就期待着秋收;不久花谢了,树上又挂满了可爱的小青果,我想今年柿子应该会丰收;后来雨水不断,打掉了不少青柿子,我看着可心疼了!看着树上的柿子变得稀疏了,粗略地数了数,应该还有上百个,心想这些避过了风雨的柿子应该能顺利长大了吧?谁知道整个夏天都是高温干旱,水田干裂,庄稼受灾,许多绿树的枝叶仿佛被烤焦了似的,或枯黄或灰黑,我们家的柿子树也不例外。记得有一天去菜园子,我看到那棵高树下掉了一地比乒乓球要大一些的柿子,呈紫红色,捡起来捏一捏,都变软了,真是让人心痛呀!这时,发现一旁的矮树上有两个红柿子被鸟吃得只剩一个根蒂了,在红柿子旁边挂了几个黄柿子,当时就决定把黄柿子摘回家。没想到捂了几天就熟了,外皮也变红了,吃起来也是清甜清甜的。

    第一次捂熟的柿子

    有了上次经历,所以这次看到满树的柿子黄了,就及时把它们摘回家了。不管怎样,这多少也算品尝到秋收的甜美果实了吧?

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